Την Τετάρτη 29/1/2025 στο παράρτημα πραγματοποιήθηκε η καθιερωμένη εκδήλωση για την κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε σε ένα ευχάριστο κλίμα με πολλές ευχές και χαμόγελα.
Καλή χρονιά με υγεία ευτυχία και πρόοδο!!!
Αρχείο μηνός Ιανουάριος 2025
ΤΜΗΜΑ ΠΤΟΛΕΜΑΪΔΑΣ – ΕΠΙΣΚΕΨΗ Β ΚΥΚΛΟΥ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ PROJECT «Προϊόντα του Τόπου μας»
Με το σύνθημα ‘Στην Φύση θα βρούμε την Υγειά μας’, οι εκπαιδευόμενοι του Β’ Κύκλου του Σχολείου Δεύτερης Ευκαιρίας Κοζάνης-εκτός έδρας Τμήμα Πτολεμαΐδας βρέθηκαν την Τετάρτη 22/01/2025 στην μονάδα καλλιέργειας αρωματικών φυτών και παραγωγής βοτάνων, αφεψημάτων, αιθέριων ελαίων, φυσικών σκευασμάτων φυτοπροστασίας και προμειγμάτων ζωοτροφών και μελισσατροφών στα πλαίσια του Project «Προϊόντα του Τόπου μας». Στους χώρους της επιχείρησης, η οποία ιδρύθηκε το 2005, μας ενημέρωσανε σχετικά με τις φυσικές διαδικασίες καλλιέργειας, συλλογής, επεξεργασίας των φυτών και παραγωγής των προϊόντων, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στις μελέτες που πραγματοποιήθηκαν ώσπου τα προϊόντα να λάβουν την τελική τους μορφή καθώς και τις έρευνες που ακολούθησαν ώστε να πιστοποιηθούν οι θεραπευτικές τους ιδιότητες.
ΤΜΗΜΑ ΚΟΖΑΝΗΣ: ΚΟΠΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΗΣ ΠΙΤΑΣ 2025
Την Τετάρτη 23/1/2025 στο κεντρικό τμήμα Κοζάνης πραγματοποιήθηκε η καθιερωμένη εκδήλωση για την κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία σε ένα ευχάριστο κλίμα το οποίο δημιούργησαν με τη συμμετοχή τους οι εκπαιδευόμενοι του σχολείου μας.
Καλή χρονιά με υγεία ευτυχία και πρόοδο!!!
ΤΜΗΜΑ ΠΤΟΛΕΜΑΙΔΑΣ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΕ ΟΙΝΟΠΕΙΟ
Την Τετάρτη 08/01/2025 οι εκπαιδευόμενοι του Β’ Κύκλου του Σχολείου Δεύτερης Ευκαιρίας Κοζάνης-εκτός έδρας Τμήμα Πτολεμαΐδας επισκέπτηκαν ένα αποστακτήριο στα πλαίσια του Project «Προϊόντα του Τόπου μας». Ο ιδιοκτήτης μας ξενάγησε στο παραδοσιακό αποστακτήριό του και μας εξήγησε πώς φτιάχνονται το τσίπουρο και το κρασί με σταφύλια από τοπικούς αμπελώνες. Στον χώρο, τον οποίο δημιούργησε ο παππούς του το 1942, διατηρεί δύο χάλκινα καζάνια απόσταξης τσίπουρου που πλέον λειτουργούν με αέριο.
Οι εκπαιδευόμενοι ενθουσιάστηκαν με την ξενάγηση και ευχαρίστησαν τον ιδιοκτήτη, ο οποίος μοιράστηκε μαζί τους τα μυστικά της απόσταξης. Μάλιστα, κάποιοι εκπαιδευόμενοι κινητοποιήθηκαν ώστε να αναζητήσουν πληροφορίες για την ετυμολογία, την ιστορία και τις παραλλαγές του τσίπουρου ανάλογα με το γεωγραφικό του στίγμα.
Ευχαριστούμε θερμά για την υποδοχή και την αναλυτική ενημέρωση που έγινε στους εκπαιδευόμενους!!!
