Στις 31-3-2015 το Παράρτημα Κισάμου επισκέφθηκε το τυροκομείο του κ. Παπαγιαννάκη στα Περιβολάκια Κισάμου. Η ξενάγηση στο τυροκομείο έγινε από τον ίδιο τον κ. Παπαγιαννάκη, τον οποίο και ευχαριστούμε θερμά που μας δέχτηκε στον επαγγελματικό του χώρο. Εκπαιδευόμενοι και εκπαιδευτές είχαμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε από κοντά τη διαδικασία παραγωγής τοπικών ειδών τυροκομίας, όπως γραβιέρα, ανθότυρο, τυρομάλαμα κλπ. Επισκεφθήκαμε επίσης το χώρο ωρίμανσης των τυριών και το τμήμα συσκευασίας. Η επίσκεψη έκλεισε με γευστική δοκιμή των προϊόντων του τυροκομείου σε ευχάριστο κλίμα και με μαγευτική θέα του κόλπου της Κισάμου.

Υπεύθυνοι εκπαιδευτές: Παπαγεωργίου Νίκη, Τέλλου Βασιλική