16ο Δ.Σ. Ρεθύμνου – Υπερνικώντας τις δυσκολίες για τη δημιουργία σχολικού κήπου.

Το πρόγραμμα σχεδιάστηκε και ξεκίνησε τη περίοδο 2012-13 για τα παιδιά του Τ.Ε. Φέτος συμμετείχαν στο πρόγραμμα τα παιδιά τεσσάρων τάξεων, της Γ΄, της Ε΄ και της ΣΤ΄ και περιστασιακά της Α΄.
Απλώς τα παιδιά του Τ.Ε.,είχαν την κύρια ευθύνη και επίβλεψη.
Η αιτία που οδήγησε στην πραγματοποίηση αυτού του προγράμματος ήταν, το να βρεθεί τρόπος οι μαθητές του Τ.Ε. – και όχι μόνο -να δραστηριοποιηθούν και να αποκτήσουν κίνητρο για το σχολείο.
Συχνά στα παιδιά του Τ.Ε., οι μαθησιακές δυσκολίες δεν είναι το πρωτεύον πρόβλημα που αντιμετωπίζουν.
Πέρυσι ειδικά, αλλά και φέτος, υπήρχαν στο σχολείο μας αρκετά παιδιά με συναισθηματικές διαταραχές, οφειλόμενες σε διαταραγμένο οικογενειακό περιβάλλον.
Ως επακόλουθο τα παιδιά αυτά εμφάνιζαν: προβλήματα προσαρμογής, δεν αισθανόντουσαν την παραμικρή δέσμευση απέναντι στο σχολείο,μαθησιακές δυσκολίες ή χαμηλές μαθησιακές επιδόσεις, χαμηλή αυτοεκτίμηση, διαταραγμένες διαπροσωπικές σχέσεις, απομόνωση και συχνά θυμό, παραβατική συμπεριφορά, επιθετικότητα.
Η βασική ιδέα ήταν ότι τα παιδιά αυτά , έχοντας αναλάβει την ευθύνη, να περιποιούνται ένα φυτό, ένα δέντρο ή ένα ολόκληρο κήπο, θα καλλιεργούσαν ταυτόχρονα :
την αυτοεκτίμησή τους , την υπευθυνότητά τους, την αντίληψή τους για τον κόσμο γύρω τους , την ενσυναίσθησή τους, την ικανότητα να μπαίνουν στη θέση του άλλου,την υπομονή τους,
την ανοχή τους στην απογοήτευση, την συνεργατικότητα και το ομαδικό πνεύμα .
Φέτος λοιπόν βάλαμε σα στόχο τη δημιουργία ενός σχολικού λαχανόκηπου , με περίφραξη, ο οποίος να είναι λειτουργικός, με εύκολη πρόσβαση στα παιδιά. Αυτό από μόνο του αποτελούσε,,και αποτελεί ένα δύσκολο έργο, καθώς στην ουσία δε διαθέτουμε παρά μόνο ένα στενό κομμάτι γης 3Χ10 μ. , έξω από την περίφραξη του σχολείου.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Σκεφτήκαμε ότι λόγω του περιορισμένου χώρου, θα ήταν πιο αποτελεσματική η καλλιέργεια σε υπερυψωμένα παρτέρια. Η ιδέα προήλθε από το 9ο Δ.Σ. Ρεθύμνου, και το Δ.Σ. Ανωγείων .
Η καλλιέργεια σε παρτέρια έχει πολλά πλεονεκτήματα όπως :
Πιο προσιτή και αρεστή στα παιδιά,
τα παιδιά δε σκύβουν, αλλά στέκονται γύρω από ένα «πάγκο εργασίας»,
δεν λερώνονται, (καθώς υπάρχουν μαθητές με απέχθεια προς το χώμα) ,
το χώμα είναι ελεγχόμενο,
τα φυτά βρίσκουν πιο πρόσφορο έδαφος ,
χρειάζονται λιγότερα ποτίσματα
γίνεται καλύτερη στράγγιση του εδάφους,
η καλλιέργεια είναι πιο αποδοτική.

Επιλέξαμε το πιο πρόσφορο και φθηνό υλικό για την κατασκευή των υπερυψωμένων παρτεριών, που είναι οι ξύλινες παλέτες.
Ντυμένες εσωτερικά με γεωύφασμα.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Η κάθε παλέτα κόπηκε κατά μήκος σε δύο κομμάτια, καρφώθηκε ή βιδώθηκε – ανάλογα το μέγεθος – στις γωνίες, δημιουργώντας ένα παρτέρι 1,20μ.Χ 0,90μ. Χ 0,40μ. ( Μ Χ Π Χ Υ ). Συνέχεια

Οι Σούπερ Κηπουροί συνεχίζουν το έργο τους!

Είδαμε τα φυτά μας να μεγαλώνουν!

Είδαμε τα φυτά μας να μεγαλώνουν!

Ο κήπος μας έγινε πολύ όμορφος.

Ο κήπος μας έγινε πολύ όμορφος.

Φάγαμε σαλάτα στο σχολείο...

Φάγαμε σαλάτα στο σχολείο…

Γράψαμε τη συνταγή της σαλάτας.

Γράψαμε τη συνταγή της σαλάτας.

Δώσαμε το σπανάκι σε μια μαμά και μας έφτιαξε σπανακόπιτα.

Μαζέψαμε αρακά.

Μαζέψαμε αρακά.

Φτιάξαμε φυτολόγιο.

Αλλά και τα τυπώματα των φύλλων του κήπου μας.
Αλλά και τα τυπώματα των φύλλων του κήπου μας.
Και φυσικά μαζέψαμε σπόρους για την επόμενη χρονιά.

Και φυσικά μαζέψαμε σπόρους για την επόμενη χρονιά.

Οι Σούπερ Κηπουροί από το Κλεισοχώρι

Και φέτος συνεχίζουμε την προσπάθεια μας να φροντίσουμε ένα μικρό κήπο με λαχανικά στην αυλή του σχολείου μας. Η ομάδα μας είναι οι ΣΟΥΠΕΡ ΚΗΠΟΥΡΟΙ που αποτελείται από 7 παιδιά. από τις φωτογραφίες που ακολουθούν θα πάρετε μια ιδέα για το πώς δουλέψαμε το φθινόπωρο.

τα παιδιά μαζεύουν τα σκουπίδια από το χώρο του κήπου.

τα παιδιά μαζεύουν τα σκουπίδια από το χώρο του κήπου.

Τα παιδιά φτιάχνουν σβώλους με χώμα , νερό και σπόρους.

Τα παιδιά φτιάχνουν σβώλους με χώμα , νερό και σπόρους.

Έτοιμες και ταμπέλες γιατον κήπο.

Έτοιμες και ταμπέλες για τον κήπο.

Όλη η ομάδα σε δράση. Επιστρατεύσαμε και τους γονείς.

Όλη η ομάδα σε δράση. Επιστρατεύσαμε και τους γονείς.

οι Σούπερ Κηπουροί ρίχνουν τους σβώλους.

οι Σούπερ Κηπουροί ρίχνουν τους σβώλους.

Γονείς και παιδιά σε δράση.

Γονείς και παιδιά σε δράση.

Γονείς και παιδιά σε δράση.

Γονείς και παιδιά σε δράση.

Ακολουθεί το πότισμα με αυτοσχέδια ποτηστήρια.

Ακολουθεί το πότισμα με αυτοσχέδια ποτιστήρια.

Βάζουμε και άχυρα για τις παγωνιές.

Βάζουμε και άχυρα για τις παγωνιές.

Ο κήπος είναι έτοιμος.

Ο κήπος είναι έτοιμος.

Φτιάξαμε και ένα είδος χάρτη-μακέτα για να έρουμε τι φυτέψαμε σε κάθε κομμάτι. Συχνά οι ταμπέλες ξεκολλάνε.

Φτιάξαμε και ένα είδος χάρτη-μακέτα για να ξέρουμε τι φυτέψαμε σε κάθε κομμάτι. Συχνά οι ταμπέλες ξεκολλάνε.

ο Λαχανοκηπός μας. 1ο Δημοτικό Σχολείο Σίνδου.

Με τη βοήθεια των δασκάλων μας ,εμείς , οι μαθητές της έκτης και του ολοημέρου , σε μια γωνία του Σχολείου μας ,δημιουργήσαμε το λαχανόκηπό μας .

Αποφασίσαμε να τον καλλιεργήσουμε φυσικά ,χωρίς λιπάσματα και φυτοφάρμακα .Σπείραμε με τη μέθοδο των σβώλων ,αλλά και με φυτώρια .Επίσης φυτέψαμε  διάφορα βότανα και αρωματικά φυτά .

Σας στέλνουμε αυτό το βιντεάκι για να πάρετε μια γεύση από τη δουλειά μας

Ερωτήσεις για συνέντευξη

Κάποιες ερωτήσεις που θα ήθελα να υποβάλλω στον κύριο Μανίκη είναι οι εξής

1 . Υποστηρίζετε ότι δεν επιτρέπετε το ξεβοτάνισμα και το σκάλισμα του εδάφους .

Σε περίπτωση που το έδαφος μας είναι βαρύ και μετά από κάποια ποτίσματα ή δυνατή βροχή πιάνει κρούστα , εμείς τι κάνουμε για να το αφρατέψουμε  ; Το χωράφι μου είναι έτσι και τσιμεντοποιείται κάθε λίγο και λιγάκι .Προχθές πήγα να ποτίσω τα λαχανικά μου και το έδαφος δεν απορροφούσε το νερό . Ξεβοτανίζω , ποτίζω αλλά δεν χρησιμοποιώ καθόλου φυτοφάρμακα . β

2 .  Μια τετραμελής οικογένεια τι έκταση πρέπει να καλλιεργεί για να καλύπτει τις ανάγκες τις σε λαχανικά , αν εφαρμόζει τη φυσική μέθοδο ;

3 .  Γιατί το κόστος των φυσικών αγροτικών προϊόντων είναι πιο υψηλό αφού λέτε ότι με τη φυσική ισορροπία που υπάρχει αυξάνεται η γονιμότητα άρα και η ποσότητα των παραγόμενων προϊόντων ;

Παγκόσμια Μέρα Περιβάλλοντος 2013

Το φετινό θέμα είναι: Think....Eat....Save..! 5 πράγματα που μπορούμε να κάνουμε συνήθεια.!

Το φετινό θέμα είναι: Think….Eat….Save..!

Το φετινό θέμα για τους εορτασμούς της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος είναι Think.Eat.Save.  Το Think.Eat.Save αποτελεί μια καμπάνια κατά των απορριμμάτων τροφίμων αλλά και της απώλειας τους .  Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), κάθε χρόνο 1,3 δισεκατομμύρια τόνοι τροφίμων σπαταλιούνται άδικα.  Αυτό το ποσό είναι ισοδύναμο με το ποσό που παράγεται σε όλη την υποσαχάρια Αφρική. Παράλληλα, 1 στους 7 ανθρώπους σε όλο τον κόσμο πάει για ύπνο πεινασμένος  και περισσότερα από 20.000 παιδιά κάτω των 5 ετών πεθαίνουν καθημερινά από την πείνα.

Ενώ ο πλανήτης προσπαθεί να μας παρέχει επαρκείς πόρους για να στηρίξει 7 δισεκατομμύρια ανθρώπους  (αναμένεται αύξηση του πληθυσμού σε 9 δισεκατομμύρια έως το 2050), ο FAO εκτιμά ότι το ένα τρίτο της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων οδηγείται σε σπατάλη ή απώλεια. Τα απορρίμματα τροφίμων αποτελούν πληγή για τους φυσικούς πόρους και συμβάλλουν σε αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις.

Η φετινή καμπάνια παροτρύνει όλους να αναλάβουν δράση από το σπίτι τους και στη συνέχεια να γίνουν μάρτυρες της δύναμης των συλλογικών αποφάσεων που έχουν παρθεί από τους ίδιους αλλά και από τον υπόλοιπο κόσμο, για τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων, την εξοικονόμηση χρημάτων, την ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της παραγωγής τροφίμων αλλά και τη επιβολή στο να γίνουν οι  διαδικασίες παραγωγής πιο αποτελεσματικές.

Έτσι, σκεφτόμαστε πριν καταναλώσουμε τρόφιμα και σώζουμε το περιβάλλον.
http://www.unep.org/wed/

ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΓΡΑ. Ο ΛΑΧΑΝΟΚΗΠΟΣ ΜΑΣ!!

Στο σχολείο μας φέτος ,στα πλαίσια περιβαλλοντικού προγράμματος ,δημιουργήσαμε έναν σχολικό κήπο,το δικό μας  λαχανόκηπο και δημιουργούμε παράλληλες δράσεις με στόχο : να μάθουμε να καλλιεργούμε και να σεβόμαστε τη γη , να αποκτήσουμε υγιεινές διατροφικές συνήθειες  και να είμαστε αυτάρκεις και ενσυνείδητοι καταναλωτές.

Δημιουργία σβώλων :

πλάθοντας σβώλους

οι σβώλοι στεγνώνουν

Πρώτο φύτεμα: σκόρδο,μαρούλι,κρεμμύδι,βαλεριανέτα.

Πρώτο φύτεμα: σκόρδο,μαρούλι,κρεμμύδι,βαλεριανέτα.Σβώλους με σπανάκι ,ρόκα ,αρακά.

Πρώτο φύτεμα: σκόρδο,μαρούλι,κρεμμύδι,βαλεριανέτα.

Πρώτο φύτεμα: σκόρδο,μαρούλι,κρεμμύδι,βαλεριανέτα.

Πρώτο φύτεμα: σκόρδο,μαρούλι,κρεμμύδι,βαλεριανέτα.

Ποτίζοντας τα σαμαράκια.

πρόοδος πρώτου φυτέματος

δεύτερο φύτεμα

φύτεμα αρωματικών φυτών

φύτεμα αρωματικών φυτών

Σαλάτα με τα λαχανικά μας και όχι μόνο…

Επιτέλους μεγάλωσαν και τα κόψαμε!!!

Τα λαχανικά μας μεγάλωσαν αλλά και τα λουλούδια μας άνθησαν

 

Ζουμερή, λαχταριστή, νόστιμη και θρεπτική. Τα παιδιά φέρανε αλάτι, ξύδι, λάδι και φυσικά ψωμί.Μια μαμά έφτιαξε σπανακόπιτα με το σπανάκι από τον κήπο μας. Ήταν φανταστική.Και αυτή είναι μόνο η μισή….

Συνέχεια