2o Δημοτικό Σχολείο Μουρικίου
Οι μαθητές των Γ’ – Δ’ και Ε’ τάξεων του 2ου Δημοτικού Σχολείου Μουρικίου με πολλή χαρά συμμετείχαν για πρώτη φορά στο πρόγραμμα «Ταπερίστας 2024».
Το πρόγραμμά μας συνδέθηκε με τους παρακάτω θεματικούς άξονες:
- Υγιεινή διατροφή – Σπιτικό δεκατιανό
- Διαχείριση απορριμμάτων – Ανακύκλωση
- Μεταφορά τροφίμων – ροφημάτων σε σκεύη πολλαπλών χρήσεων
- Μείωση σπατάλης τροφίμων
- Τοπικά προϊόντα
Δράσεις και παραγώμενο υλικό:
- Δημιουργώντας τη γωνιά των ταπερίστας
Σχεδιασμός αφίσας από τους μαθητές της Ε΄τάξης
Δημιουργία Αλφάβητου υγιεινής διατροφής από τη Γ΄- Δ΄ και
διατροφικής πυραμίδας από μαθήτρια της Στ΄τάξης
Εμπλουτισμός λεξιλογίου στα αγγλικά με τη βοήθεια της κυρίας Λιάκου Ειρήνης μέσω της δημιουργίας Healthy lunchboxes
- Δημιουργία ερωτηματολογίου και διεξαγωγή έρευνας
Η έρευνα ξεκίνησε 13 Νοεμβρίου 2023…
Δημιουργήσαμε ένα ερωτηματολόγιο με τη βοήθεια του Google forms και ερευνόυμε τις ήδη υπάρχουσες διατροφικές συνήθειες των συμμαθητών μας. Έχουμε φτιάξει τη γωνιά των Ταπερίστας, σε εβδομαδιαία βάση οι μαθητές βγάζουν τα τάμπλετ του σχολείου και κάνουν έρευνα. Η έρευνα συνεχίστηκε μέχρι το τέλος της χρονιάς…
Τα αποτελέσματα της έρευνας μας:
- Στο κομμάτι επιλογής δεκατιανού παρατηρούμε ότι τα περισσότερα παιδιά επιλέγουν κρουασάν, τοστ, κουλούρι, σάντουιτς και τυρόπιτα.
- Δεν επιλέγουν σχεδόν καθόλου φρούτα και λαχανικά. Κάτι που χρειάζεται βελτίωση!
- Συνήθως αυτό είναι σπιτικό!
- Η μεταφορά του γίνεται σε τάπερ σε ποσοστό 48%! Όταν η μεταφορά γίνεται σε πλαστική σακούλα, αυτήν την ξαναχρησιμοποιούν ή την πετάνε στον κάδο ανακύκλωσης
- Επίσκεψη από διατροφολόγο στο χώρο του σχολείου, συζήτηση και παρασκευή υγιεινού δεκατιανού
Στις 5 Φεβρουαρίου 2024 είχαμε τη χαρά να φιλοξενήσουμε στο σχολείο μας τον κ. Μποτσιφάρα Ηλία, διαιτολόγο – διατροφολόγο (MSc), ο οποίος μας μίλησε για τη σωστή διατροφή που πρέπει να ακολουθούμε, για τις ομάδες τροφίμων και πως μπορούμε να τις συμπεριλάβουμε σε κάθε μας γεύμα έτσι ώστε να τρώμε σωστά και να είμαστε υγιείς!!! Με απλό και κατανοητό τρόπο πέρασε στα παιδιά το μήνυμα ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΑΣ – ΠΡΩΤΕΪΝΗ – ΚΑΤΙ ΦΡΕΣΚΟ.
Μας μίλησε και για το οικολογικό μας αποτύπωμα και είδαμε ένα βίντεο για το πως θα βοηθήσουμε τον πλανήτη μας κάνοντας απλά πράγματα!
Τέλος, αναλύσαμε μαζί τα αποτελέσματα της έρευνας που κάναμε στο σχολείο και μας επισήμανε τα στοιχεία που θα ήταν καλό να βελτιώσουμε!!! Για να μην ξεχνάμε τα ΦΡΟΥΤΑ χάρισε σε όλα τα παιδιά μια “φρουτογόμα”!
Ο Σύλλογος γονέων του σχολείου μας είχε φροντίσει να μας προμηθεύσει τα απαραίτητα τρόφιμα!!! Έχοντας όλοι τα τάπερ μας φτιάξαμε ένα υγιεινό δεκατιανό με ψωμάκι ολικής άλεσης ή φρυγανιά, τυρί, μήλο, καρότο κι αγγούρι!!! Το απολαύσαμε όλοι μαζί παρέα!!!
- Συμπλήρωση προτεινόμενων φύλλων εργασίας
- Τα γεύματα της ημέρας
- Τι τρώω για δεκατιανό
- Σκηνές από το μεγάλο διάλειμμα
- Το κρυπτόλεξο του διαφορετικού δεκατιανού
- Το σταυρόλεξο του Δεκατιανού
- Ανάγνωση βιβλίου σχετικά με την κλιματική αλλαγή
«Το νησί του Ποτέ Ποτέ» της Μαρίνας Γιώτη. Συζητήσαμε για την κλιματική αλλαγή και πώς μπορούμε να περιορίσουμε το οικολογικό μας αποτύπωμα και μιλήσαμε για την αξία της προσαρμοστικότητας.
- Αξιολόγηση προγράμματος
Μετά τις διακοπές του Πάσχα προβλέπεται η επανάληψη της έρευνας για να διερευνηθούν οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των μαθητών.