Υλικά

2 αυγά

2,5 φλυτζάνια γάλα χλιαρό

2,5 φλυτζάνια αλεύρι

2 κουταλιές ελαιόλαδο

λίγο αλάτι

1 κουταλιά λιωμένο βούτυρο για το τηγάνι

Εκτέλεση

Σε ένα μπωλ βάζουμε τα αυγά,το γάλα,το αλεύρι,το ελαιόλαδο και το αλάτι.Χτυπάμε ώσπου να γίνει χειλός.Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.Τοποθετούμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας με λίγο βούτυρο. Έπειτα βάζουμε μια κουταλιά χειλό στο τηγάνι και τον στρώνουμε . Μετά αναποδογυρίζουμε την κρέπα ,βάζουμε τα υλικά που μας αρέσουν και την κλείνουμε

Η κρέπα σας είναι έτοιμη.