Μήνας: Δεκέμβριος 2019

ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ A2U FOODΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ A2U FOOD

Χρηματοδοτικό Εργαλείο: Urban Innovative Actions Τίτλος Έργου στα Αγγλικά: Avoidable and Unavoidable Food Wastes: A Holistic Managing Approach for Urban Environments Τίτλος στα Ελληνικά: Αναπόφευκτα και Απευκταία Υπολείμματα Τροφίμων: Μια Ολιστική Διαχειριστική Προσέγγιση για Αστικά Περιβάλλοντα Γενικότερο Αντικείμενο: Κυκλική Οικονομία Ειδικό Αντικείμενο: Η ανάπτυξη ενός καινοτόμου και ολοκληρωμένου προγράμματος διαχείρισης των υπολειμμάτων τροφίμων με σαφή […]

Zero Waste? Τι είναι αυτό;Zero Waste? Τι είναι αυτό;

Η φιλοσοφία των μηδενικών απορριμάτων (αγγλικά: Zero waste) είναι μια φιλοσοφία που ενθαρρύνει τον επανασχεδιασμό των πόρων, έτσι ώστε όλα τα προϊόντα να επαναχρησιμοποιηθούν. Ο στόχος είναι για τα σκουπίδια να μην αποστέλλονται σε χώρους υγειονομικής ταφής, εγκαταστάσεις αποτέφρωσης, ή στον ωκεανό. Η διαδικασία που συνιστάται είναι παρόμοια με τον τρόπο που οι πόροι  επαναχρησιμοποιούνται από τη φύση. Ο ορισμός που […]