Με ιδιαίτερη χαρά οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο γαλακτοκομείο ΡΟΔΟΠΗ Ξάνθης, όπου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής και συσκευασίας γαλακτοκομικών προϊόντων.
Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης, τα παιδιά, φορώντας τον απαραίτητο προστατευτικό εξοπλισμό, περιηγήθηκαν στους χώρους του εργοστασίου και ενημερώθηκαν από το εξειδικευμένο προσωπικό για όλα τα στάδια της παραγωγής: από την παραλαβή του γάλακτος μέχρι την επεξεργασία, τη συσκευασία και τη διάθεση των προϊόντων. Παρακολούθησαν τη λειτουργία των σύγχρονων μηχανημάτων, έμαθαν για τους αυστηρούς κανόνες υγιεινής και ασφάλειας που εφαρμόζονται στη βιομηχανία τροφίμων και είχαν την ευκαιρία να θέσουν τις δικές τους ερωτήσεις.
Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ξεχωριστή βιωματική εμπειρία, καθώς οι μαθητές συνέδεσαν τις γνώσεις που αποκτούν στην τάξη με την πραγματική παραγωγική διαδικασία. Παράλληλα, καλλιέργησαν την περιέργειά τους, ανέπτυξαν την παρατηρητικότητά τους και συνειδητοποίησαν τη σημασία της ποιότητας, της συνεργασίας και της υπευθυνότητας στην παραγωγή των τροφίμων που καταναλώνουμε καθημερινά.
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά τη διοίκηση και το προσωπικό της ΡΟΔΟΠΗ Ξάνθης για τη ζεστή φιλοξενία, την άριστη οργάνωση και την ενδιαφέρουσα ξενάγηση που προσέφεραν στους μαθητές μας.


