Εν τροφή φαρμακείη άριστον, εν τροφή φαρμακείη φλαύρον, φλαύρον και άριστον προς τι.

Στην τροφή είναι το καλύτερο φάρμακο και στην τροφή το πιο βλαβερό δηλητήριο. Το χειρότερο και το καλύτερο για κάτι

Ιπποκράτης
Πατέρας της Ιατρικής  (460-370 π.Χ.)

Στα πλαίσια του προγράμματος των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων και στη θεματική ενότητα                      “Ζω καλύτερα-Ευ-Ζην” τα παιδιά με μια σειρά από δράσεις ευαισθητοποιήθηκαν και απέκτησαν  σημαντικές υγιεινές συνήθειες ώστε μεγαλώνοντας να υιοθετήσουν μια σωστή στάση ζωής  και σαν υπεύθυνοι άνθρωποι πλέον να φροντίζουν την διατροφή και την καλή φυσική τους κατάσταση,  να διατηρούν την υγεία τους και να γίνουν πρεσβευτές στο οικογενειακό τους περιβάλλον δίνοντας το παράδειγμα της τήρησης κανόνων υγιεινής διατροφής. Τα παιδιά προσέγγισαν το θέμα με παιχνιώδη τρόπο, με ομαδοσυνεργατικές δράσεις, με την ενεργό συμμετοχή τους και τις εικαστικές τους δραστηριότητες εμπλούτισαν τις γνώσεις τους για τα οφέλη της σωστής διατροφής στο χτίσιμο ενός υγιούς οργανισμού.

Σε πρώτη φάση φτιάξαμε το δικό μας αγρόκτημα.

Φυτέψαμε σποράκια, τα οποία φροντίζαμε και τα παρακολουθούσαμε να μεγαλώνουν .

Σε επόμενη φάση γνωρίσαμε τον κύκλο του ψωμιού. Είδαμε ότι το σιταράκι που φυτέψαμε έγινε φυτό. Αυτό είναι το φυτό που μας δίνει το αλεύρι. Τα παιδιά έφεραν υλικά από το σπίτι τους.

Με ενθουσιασμό ζυμώσαμε και ψήσαμε ψωμί το οποίο με όρεξη γευτήκαμε με λάδι.

Και βέβαια δεν μπορούσε να λείπει το βασικό προϊόν της κρητικής γης –το λάδι-το οποίο είναι ασπίδα για τη διατήρηση της καλής υγείας.

Τέλος φτιάξαμε το δικό μας ελαιώνα με διάφορα υλικά .

Και το ταξίδι συνεχίζεται……