Σε συνέχεια του θέματος “Δικαιώματα του Παιδιού”, που επεξεργαστήκαμε με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα του Παιδιού, συνεχίσαμε γνωρίζοντας παιδιά όλου του κόσμου μέσα από το βιβλίο “Ένα και 7” των Εκδόσεων Καλειδοσκόπιο. Μέσα από τις απλές λέξεις του σοφού “παππού”, Τζιάνι Ροντάρι, γνωρίσαμε τον Πάολο, τον Ζαν, τον Κουρτ, τον Γιούρι, τον Χου, τον Πάμπλο και τον Τζιμ. Επτά παιδιά που μιλούν άλλη γλώσσα, οι γονείς τους κάνουν άλλη δουλειά, οι ταινίες που βλέπουν έχουν άλλους υπότιτλους και το δέρμα τους είναι διαφορετικού χρώματος. Καταλάβαμε τη σπουδαιότητα της ειρήνης, της φιλίας, της ισότητας, της αγάπης μετάξυ των λαών της γης.

Έπειτα, αφού τραγουδήσαμε το μελοποιημένο ποίημα του Γ. Ρίτσου “Αν όλα τα παιδιά της γης”, “ετοιμάσαμε βαλίτσες” για το ταξίδι μας σε άλλους πολιτισμούς και σκεφτήκαμε τι θα παίρναμε στις αποσκευές μας για ένα ταξίδι σε μέρη μακρινά.

Η Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα του Παιδιού εορτάζεται κάθε χρόνο στις 20 Νοεμβρίου με αφορμή την επέτειο υιοθέτησης της Σύμβαση για τα Δικαιώματα του Παιδιού από τη Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ, που έγινε το 1989.

Η Σύμβαση για τα Δικαιώματα του Παιδιού αποτελεί το πλέον αποδεκτό κείμενο για τα ανθρώπινα δικαιώματα παγκοσμίως.

Τα 54 άρθρα της καλύπτουν όλα τα δικαιώματα των παιδιών, που χωρίζονται σε τέσσερις τομείς:

• Δικαιώματα Επιβίωσης

• Δικαιώματα Ανάπτυξης

• Δικαιώματα Προστασίας

• Δικαιώματα Συμμετοχής

Παρά τα διεθνή κείμενα προστασίας των παιδιών, που σε πολλές χώρες αποτελούν κενό γράμμα, εκατομμύρια παιδιά εξακολουθούν να υποφέρουν από τη φτώχεια και να στερούνται της στοιχειώδους σχολικής εκπαίδευσης, εκατοντάδες χιλιάδες υφίστανται τις τραγικές συνέπειες συρράξεων, πολέμων και οικονομικού χάους, δεκάδες χιλιάδες ταλαιπωρούνται από σοβαρές ασθένειες.

Για το Εργαστήριο αυτό ακολουθήσαμε το περιπετειώδες ταξίδι του Mάνου στο πάρτι του ψυγείου του και γνωρίσαμε μαζί του τους σημαντικότερους φύλακες του σώματός μας και της υγείας μας μέσα από το παραμύθι “Πέντε σωματοφύλακες κλεισμένοι στο ψυγείο” των Εκδόσεων Άγκυρα.

Aνακαλύψαμε την ενέργεια κάθε διατροφικής επιλογής μας και μετατρέψαμε το καθημερινό ταξίδι της τροφής σε ταξίδι γνώσης, εμπειρίας, νοστιμιάς, δύναμης και υγείας.

Ακόμα, κατασκευάσαμε μια Αφίσα με τίτλο “Διατροφή και Υγεία/ Διατροφή και Παχυσαρκία”, διερωτηθήκαμε ποίες συνέπειες μπορεί να έχει η απρόσεκτη διατροφή και πόση ποικιλία πρέπει να έχει καθημερινά η διατροφή μας, ενώ παίξαμε επιτραπέζια και διαδραστικά παιχνίδια σχετικά με το θέμα. 

Τέλος, είπαμε αινίγματα, παροιμίες και γλωσσοδέτες σχετικά με τα τρόφιμα και τις διατροφικές συνήθειες.

Στα πλαίσια του Προγράμματος Διατροφή [Είμαστε ό,τι τρώμε] του Θεματικού Άξονα “Ζω καλύτερα – Ευ ζην” των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων, μιλήσαμε για το σύνολο των ενεργειών, που είναι απαραίτητες για τη φροντίδα ολόκληρης της στοματικής κοιλότητας και συμβάλλουν στη μείωση της εμφάνισης μικροβίων, τα οποία σχηματίζουν τερηδόνα και άλλες οδοντικές παθήσεις.

Εξηγήσαμε πώς η στοματική υγιεινή επηρεάζεται από τα τρόφιμα, που καταναλώνουμε καθημερινά, τις επισκέψεις μας στον οδοντίατρο και από το πόσο φροντίζουμε το στόμα μας σε ημερήσια βάση (βούρτσισμα, οδοντικό νήμα, στοματικό διάλυμα κλπ).

Τέλος, κατασκευάσαμε την Αφίσα για τη Διατροφή και Στοματική Υγιεινή, ενώ κάναμε εκμάθηση στο σωστό βούρτσισμα της στοματικής κοιλότητας.

Λήψη αρχείου

Η εθνική επέτειος της 28ης Οκτωβρίου 1940 έχει ιδιαίτερη αξία για την ανθρωπότητα, διότι αποτελεί παράδειγμα προάσπισης της ελευθερίας, της δημοκρατίας και της ανεξαρτησίας των εθνών ενάντια στο φασισμό.

Για να κατανοήσουμε το λόγο της εορτής αυτής, διαβάσαμε τα παραμύθια “Η πόλη που έδιωξε τον πόλεμο” των Εκδόσεων Πατάκη και “Το έπος του ’40” των Εκδόσεων Παπαδόπουλος. Ακόμη, είδαμε αρχειακό και φωτογραφικό υλικό της εποχής, το οποίο μας βοήθησε να αντιληφθούμε την αξία της ειρήνης αλλά και τα βασικά γεγονότα, που διαδραματίστηκαν τότε.

Παράλληλα, τραγουδήσαμε επετειακά τραγούδια, αναφερθήκαμε στα χρώματα και τον συμβολισμό των ριγών της ελληνικής σημαίας, ενώ δεν παραλείψαμε να κάνουμε πολλές ατομικές και ομαδικές κατασκευές.

Στα πλαίσια της σχολικής εορτής για την εθνική επέτειο της 28ης Οκτωβρίου 1940 είπαμε ποιήματα, τραγούδια, έγινε ανάκρουση του Εθνικού Ύμνου της Ελλάδας και πραγματοποιήθηκε η παρέλαση από τους/τις μαθητές/μαθήτριες της σχολικής μας μονάδας στον αύλειο χώρο του σχολείου μας.