Επίσκεψη στο περιβαλλοντικό κέντρο Ναυπάκτου ”ΔΡΩ” !!!
Την περασμένη εβδομάδα είχαμε την ευκαιρία να πραγματοποιήσουμε την υπέροχη επίσκεψή μας στο πολιτιστικό περιβαλλοντικό κέντρο εκπαιδευτικών προγραμμάτων και εναλλακτικών δραστηριοτήτων ”δρω”. Με την άφιξή μας στο περιβαλλοντικό κέντρο , το οποίο βρίσκεται στην καρδιά μιας ευρύτερα πανέμορφης περιοχής στην Κρύα Βρύση Βλαχομάνδρας ,κοντά στον Εύηνο ποταμό , μας περίμεναν οι υπέροχες κυρίες Κατερίνα και Δρόσω όπου και ξεκίνησε για τα νήπια η εξοικείωση με το χώρο και η εξόρμηση στο πανέμορφο φυσικό περιβάλλον !!!
Στη συνέχεια, αφού βιώσαμε την μαγεία του φυσικού τοπίου και απολαύσαμε το δεκατιανό μας στην φύση συμμετείχαμε στην προγραμματισμένη δράση ατομικής και ομαδικής πρόκλησης ” Σιτάρι και Ψωμί ” – ” Διατροφή και παράδοση ”. Τα νήπια επισκέφτηκαν τον μύλο , άλεσαν το σιτάρι , σήκωσαν τα μανίκια ,κοσκίνισαν το αλεύρι σε ομάδες, έριξαν αλάτι , μαγιά και μπόλικη αγάπη και φυσικά ζύμωσαν με τα όμορφα χεράκια τους !!! Εννοείται πως το χάρηκαν με την καρδιά τους ενώ παράλληλα η ενεργή συμμετοχή τους στην παραδοσιακή διαδικασία της παραγωγής ψωμιού ενίσχυσε την ομαδική συνεργασία και την αυτοπεποίθησή τους !!!
Και φυσικά δεν θα μπορούσαν να μην δοκιμάσουν την υπέροχη διαδικασία και οι δύο κυρίες μας !!!
Μετά από τόση προσπάθεια και περίσσιο ζήλο τα ψωμάκια μας είναι έτοιμα για ψήσιμο!!!
Τέλος , πριν τον δρόμο για την επιστροφή μας περίμενε μια ωραία έκπληξη που δεν ήταν άλλη από τον έπαινό μας !!!
