Σπέρνοντας μελιτζάνες… σπέρνουμε γνώση και φροντίδα για τη φύση
Μια όμορφη δραστηριότητα πραγματοποιήθηκε στο νηπιαγωγείο μας με αφορμή τη σπορά σπόρων μελιτζάνας, δίνοντας στα παιδιά την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία της καλλιέργειας των φυτών.
Αρχικά, τοποθετήσαμε αφράτο χώμα στις ειδικές θήκες φύτευσης που μας προμήθευσαν οι υπάλληλοι του Δασικού Φυτωρίου Λαγκαδά. Στη συνέχεια, τα παιδιά άνοιξαν με τα μικρά τους δαχτυλάκια μικρές τρυπούλες στο χώμα. Σε κάθε τρυπούλα τοποθέτησαν με μεγάλη προσοχή από δύο σποράκια μελιτζάνας και τα σκέπασαν απαλά με χώμα.
Με αφορμή τη δραστηριότητα, μιλήσαμε επίσης για τη μελιτζάνα και τα οφέλη της για την υγεία μας. Η μελιτζάνα είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό, πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, βοηθά την καρδιά και αποτελεί σημαντικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής.
Θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες στην υπεύθυνη Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Δυτικής Θεσσαλονίκης, κ. Βασιλική Ιππεκη, η οποία εξασφάλισε και προμήθευσε στο σχολείο μας τους σπόρους μελιτζάνας, συμβάλλοντας ουσιαστικά στην υλοποίηση αυτής της όμορφης δράσης.
Μέσα από τέτοιες δραστηριότητες τα παιδιά έρχονται πιο κοντά στη φύση, καλλιεργούν την υπομονή, την υπευθυνότητα και την αγάπη για το περιβάλλον, ενώ παράλληλα ανακαλύπτουν τη χαρά της δημιουργίας και της φροντίδας ενός μικρού φυτού που μεγαλώνει μέρα με τη μέρα.
Ανυπομονούμε να παρακολουθήσουμε όλοι μαζί την ανάπτυξη των μικρών μας φυτών και να δούμε τις πρώτες μελιτζάνες να μεγαλώνουν στον σχολικό μας κήπο!









