Αγαπητοί γονείς, από το σχολικό έτος 2021-2022 εισάγονται στο εβδομαδιαίο ωρολόγιο πρόγραμμα διδασκαλίας τα Εργαστήρια Δεξιοτήτων.

Η στοχοθεσία των προγραμμάτων αυτών έχει προσδιοριστεί βάσει των λεγόμενων δεξιοτήτων του 21ου αιώνα: δεξιότητες της ζωής (life skills), ήπιες δεξιότητες (soft skills) και δεξιότητες τεχνολογίας και επιστήμης.

Ενδεικτικά, οι σύγχρονες δεξιότητες περιλαμβάνουν την κριτική σκέψη, τη δημιουργικότητα, τη συνεργασία, την επικοινωνία, την ευελιξία και την προσαρμοστικότητα, την πρωτοβουλία, την οργανωτική ικανότητα, την ενσυναίσθηση και τις κοινωνικές δεξιότητες, την επίλυση προβλημάτων, τον ψηφιακό και τεχνολογικό γραμματισμό.

Οι Θεματικές Ενότητες των Εργαστηρίων

Το πρόγραμμα και το εκπαιδευτικό υλικό των «Εργαστηρίων Δεξιοτήτων» ομαδοποιείται σε τέσσερις (4) Θεματικές Ενότητες. Οι Θεματικές Ενότητες προκύπτουν από τους Παγκόσμιους Δείκτες Αειφόρου Ανάπτυξης (περιβάλλον, ευ ζην, ασφάλεια, κοινωνία των πολιτών, σύγχρονη τεχνολογία και επιχειρηματικότητα) και αφορούν στη θεματολογία που ακολουθεί, η οποία διαμορφώθηκε στην τελική της μορφή από την πιλοτική εφαρμογή των «Εργαστηρίων Δεξιοτήτων» κατά το σχολικό έτος 2020 – 2021:

Το πρόγραμμα που ακολουθεί τηρείται υποχρεωτικά ως προς τις θεματικές που αναφέρονται σε κάθε τάξη και βαθμίδα

 

Το σχολείο μας  στη θεματική ενότητα ΖΩ ΚΑΛΥΤΕΡΑ-ΕΥ ΖΗΝ ασχολήθηκε με τη Διατροφή των παιδιών μέσα από το πρόγραμμα  ΥΓΙΗ ΠΑΙΔΙΑ-ΥΓΙΗΣ ΠΛΑΝΗΤΗΣ της WWF.

https://food.wwf.gr/

Ενδεικτικά κάποιες δραστηριότητες:

Μία σούπερ νόστιμη μέρα! Ετοιμασία ταξιδιού

Είναι απαραίτητο να τρώμε σωστά για να έχουμε «καύσιμα», για να λειτουργήσουμε.

Τα παιδιά ετοίμασαν το πρωινό τους

Έφτιαξαν τις βαλίτσες για το ταξίδι τους στη χώρα της υγιεινής διατροφής

Μια μερίδα πλανήτη, παρακαλώ! Ο γύρος του κόσμου

Εισάγουμε την έννοια του οικολογικού αποτυπώματος της τροφής μας και ιχνηλατούμε τη διαδρομή της τροφής και τις επιπτώσεις της στο περιβάλλον.

 

Τα παιδιά χωρίζονται σε δύο ομάδες: Γεωργοί και Ψαράδες. Παίζουμε παιχνίδι ομαδοποιήσεων.

Παρατηρήσαμε  τις θάλασσες και τις στεριές. Από εκεί παίρνουμε το φαγητό μας και δημιουργήσαμε μία ομαδική αφίσα.

Ένας κόκκος ρυζιού λέει την ιστορία του

Καταγράψαμε τις διατροφικές μας προτιμήσεις

Ανθρώπινες πυραμίδες νόστιμες και υγιεινές! Ο γύρος της Μεσογείου

Ό,τι μας λέει η μεσογειακή διατροφή πως είναι καλό για την υγεία μας είναι καλό και για την υγεία του πλανήτη.

Φτιάξαμε την κυρία υγιεινούλα

Δημιουργήσαμε την μεσογειακή πυραμίδα διατροφής

Πρωινό σαν βασιλιάς! Στη χώρα του Πρωινού 

Δεκατιανό εναντίον σνακ: 1-0 Στη χώρα του Δεκατιανού

Όπου συνειδητοποιούμε τι τρώμε συνήθως για δεκατιανό και σταθμίζουμε πόσο υγιεινό και φιλικό προς το περιβάλλον είναι, μαθαίνουμε να προτιμούμε κολατσιό σπιτικό, τοπικό, υγιεινό, μαθαίνουμε να μη σπαταλάμε τροφή και να ελαχιστοποιούμε τα απορρίμματα από τις συσκευασίες.

Η ιστορία της μπανάνας

Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο; Στη χώρα του Μεσημεριανού

Όπου μαθαίνουμε για τη σημασία του «τρώω εποχικά και τοπικά προϊόντα», για τα μεγέθη και την εποχικότητα των ψαριών και για τη μεσογειακή διατροφή.

Ψαρέψαμε

 Παίξαμε παιχνίδι ρόλων και ετοιμάσαμε το γεύμα μας στο δικό μας εστιατόριο.

Τρέξε τρέξε, μικρούλη… Στη χώρα του Απογευματινού

Όπου μαθαίνουμε για την αξία της άσκησης και του υγιεινού σνακ μετά την άσκηση, να προτιμάμε νερό ή φυσικό χυμό έναντι αναψυκτικού και για την κρυμμένη απώλεια βιοποικιλότητας στο πιάτο μας.

Εδώ τα καλά πορτοκάλιααααααα! Στη λαική αγορά

Παίξαμε παιχνίδι ρόλων και εκτός από τα πορτοκάλια μάθαμε για τον κύκλο ζωής του μήλου.

Οδηγός για γονείς από την WWF

WWF-Guide-for-Parents