Πρώτος μας σταθμός σε αυτό το ταξίδι είναι ένα θέμα, που κάθε χρόνο, τέτοια εποχή, απολαμβάνουμε να ανακαλύπτουμε με τα παιδιά. Η πολύτιμη σε όλους μας ελιά. Αποστολή μας να γνωρίσουμε αυτό το φυτό, να μιλήσουμε για τη σημασία του και να παίξουμε μαζί του.

Η ελιά είναι γνωστή από την αρχαιότητα και αποτελεί δέντρο ιερό, καθώς είναι σύμβολο τη ειρήνης και της νίκης. Κατέχει σημαντικό ρόλο στη διατροφή και την υγεία μας, μιας και το ελαιόλαδο και ο καρπός της ελιάς έχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Η ελιά επίσης αποτελεί πηγή έμπνευσης – πολλοί διάσημοι ζωγράφοι τη χρησιμοποιούν στους πίνακές τους, αλλά και διακοσμεί αρκετούς χώρους της καθημερινότητάς μας. Ο ίσκιος της μας δροσίζει, χαρίζοντας μας πολλές στιγμές παιχνιδιού κάτω από τα κλαδιά της.

Αφού μιλήσαμε για το δενδρο της ελιάς ήρθε η ώρα να το παρατηρήσουμε από κοντά.

στην συνέχεια κατασκευάσαμε τις δικές μας «αληθινές»ελιές!