Μαθαίνω για το σταφύλι και τον τρύγο

Το θέμα του σταφυλιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο νηπιαγωγείο ως μέρος μιας εκπαιδευτικής δραστηριότητας που συνδυάζει διασκέδαση και μάθηση. Το σταφύλι, καρπός του αμπελιού, έχει μεγάλη διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, B και  C, καθώς επίσης και σε κάλιο. Το σταφύλι καλλιεργείται από τους αμπελουργούς σε αμπέλια. Με ειδική επεξεργασία, κι αφού τρυγήσουν τα ώριμα σταφύλια και τα βάλουν σε βαρέλια , τα πατάνε με γυμνά πόδια και στη συνέχεια, αφού περάσει αρκετός καιρός, τα πηγαίνουν στα οινοποιεία, για να γίνει το τσίπουρο ή το κρασί. Το σταφύλι μας δίνει τη σταφίδα, το κρασί, το ξίδι, τον μούστο,   το τσίπουρο, το ούζο, την τσικουδιά ή ρακή, τα κληματόφυλλα ή αμπελόφυλλα όπου γίνονται και τα ντολμαδάκια.

Το σταφύλι αποτελεί από τα αρχαία χρόνια, το δημοφιλέστερο ίσως φρούτο στη χώρα μας. Σύμφωνα με τις αρχαίες πηγές, ο Διόνυσος διέδωσε στον κόσμο την καλλιέργεια του αμπελιού και τα χαρακτηριστικότερα σύμβολά του ήταν εκτός από τον κισσό, το κλήμα, το σταφύλι και το κρασί. Το αμπέλι και το κρασί έχουν άρρηκτα συνδεθεί και με τη χριστιανική μας παράδοση: από τα γνωστότερα θαύματα του Ιησού είναι αυτό στον γάμο στην Κανά, όπου ευλόγησε το νερό για να μετατραπεί σε κρασί. Ας μην ξεχνάμε πως στη Θεία Μετάληψη κοινωνούμε  κρασί……. 

394406736 2123953507953504 256700900411849572 n

Φθινόπωρο και πάλι!!!

Φθινόπωρο φθινοπωράκι καλώς μας ήρθες πάλι….Τα θέματα πολλά, οι απορίες ακόμη περισσότερες, τα ενδιαφέροντα των παιδιών ποικίλα…
Τι να πρωτοσυζητήσουμε…ειδικά όταν είμαστε μακριά από το όμορφο περιβάλλον της σχολικής μας τάξης και πρέπει όλα να τα πούμε μέσα από την οθόνη του υπολογιστή μας.
Για τον κύκλο των εποχών, για τον καιρό και κοντά σ’ αυτόν και για τον κύκλο του νερού, τα πρωτοβρόχια και τον άνεμο, για τις αλλαγές στη φύση ( στα δέντρα, τα φύλλα, τη ζωή των ζώων ), για τα αποδημητικά πουλιά, για τα νόστιμα φρούτα του, για τις αγροτικές εργασίες; Προσπαθήσαμε λοιπόν να βρούμε απαντήσεις στις πολλές τις ερωτήσεις με τρόπο παιγνιώδη και απλό.
Είχαμε ήδη συζητήσει για την όμορφη εποχή του φθινοπώρου και τη θυμηθήκαμε με τη Ρούλα τη Φθινοπωρούλα και το κείμενο της Στέλλας Ντίνου.

Παίξαμε παιχνίδια.
Προσπαθούσα να βρω ένα παιχνίδι που τα παιδιά να μπορούν να παίξουν και να απαντούν όλα μαζί παράλληλα. Σκέφτηκα λοιπόν το παιχνίδι με το κόκκινο και πράσινο χεράκι που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα θέματα που θα επεξεργαζόμουν διαδικτυακά (για όσο καιρό θα κάναμε μάθημα εξ αποστάσεως). Πρόκειται για το απλό παιχνίδι ερωτοαπαντήσεων τύπου σωστού λάθους.Έτσι λοιπόν εάν αυτό που έλεγα ήταν σωστό σηκώναμε το πράσινο χεράκι, εάν ήταν λάθος σηκώναμε το κόκκινο χεράκι.

Ήρθε η ώρα όμως για Φρούτα και Λαχανικά ζουμερά και δυναμωτικά.

Συζητήσαμε με τα παιδιά για τα φρούτα και τα λαχανικά του φθινοπώρου παίζοντας.

Αρχικά επικοινώνησα με τους γονείς των παιδιών και τους ζήτησα να τοποθετήσουν στο τραπέζι της κουζίνας φρούτα και  λαχανικά του φθινοπώρου έτσι ώστε στο παιχνίδι της αναζήτησης τα παιδιά να μπορούν να τα βρουν εύκολα. Τα παιδιά παίζανε όλα μαζί και κάθε φορά που έβλεπαν ένα φρούτο ή λαχανικό , φώναζαν δυνατά το όνομά του και έπρεπε να το βρουν και να μας το δείξουν. Στη συνέχεια συζητούσαμε για τα βασικά χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες (χρώμα εξωτερικά -εσωτερικά, γεύση, σχήμα, υφή, βιταμίνες, καρπός ποιου δέντρου, ιστορία π.χ το νησί των Λωτοφάγων) του κάθε φρούτου και λαχανικού και προχωρούσαμε στην αναζήτηση του επόμενου.

Φ και φ τι ώραιο γραμματάκι απο το Φθινοπωράκι!!!
Παρακολουθήσαμε σχετικά βίντεο, σκεφτήκαμε λέξεις απο Φ.φ και αφού εντοπίσαμε στο σπίτι μας αντικείμενα που ξεκινάνε απο τη φωνούλα  Φ,φ προσπαθήσαμε να τα ζωγραφίσουμε και να γράψουμε τα ονόματά τους.