Αυτή την εβδομάδα ασχοληθήκαμε με τα άγρια ζώα που ζουν εκτός Ελλάδας.

Παρακολουθώντας βιντεάκια (τα οποία μπορείτε να βρείτε στην καρτέλα εκπαιδευτικά βιντεάκια) γνωρίσαμε περιβάλλοντα με πολύ κρύο (πόλοι), με πολλή ζέστη αλλά λίγες βροχές (ερήμους) με πολλή ζέστη και πολλές βροχές συνέχεια ή το μισό χρόνο (ζούγκλα και σαβάνα). Κάθε φορά ανακαλύπταμε και ζώα που ζουν στο συγκεκριμένο περιβάλλον.

Κάναμε συγκρίσεις σε επίπεδο αυτών των περιβαλλόντων (έρημος-πόλος, ζούγκλα/τροπικό δάσος-ελληνικό δάσος, ζούγκλα-σαβάνα, έρημος-ζούγκλα) παρατηρώντας κάθε φορά τις 2 κάρτες των περιβαλλόντων και έχοντας τη βοήθεια των νηπιαγωγών μας.

Εμπλουτίσαμε το λεξιλόγιό μας με ονόματα ζώων και περιβαλλόντων, παίξαμε παιχνίδι παρατηρητικότητας , μιμηθήκαμε κίνηση ζώων, χρωματίσαμε, κόψαμε, κολλήσαμε και έτσι δημιουργήσαμε ατομικά βιβλιαράκια με τα ζώα 6 διαφορετικών περιβαλλόντων (αγροκτήματος, δάσους, πόλου, ερήμου, ζούγκλας, σαβάνας)!!

Αυτή την εβδομάδα συνεχίσαμε να ασχολούμαστε με τα ζώα. Εκτός από τις επαναλήψεις ταξινομήσεων σε ζώα αέρα, νερού, στεριάς ασχοληθήκαμε με μια νέα ταξινόμηση: ζώα ήμερα & άγρια.

Αρχικά, παίρνοντας αφορμή από τη σειρά “Σον το πρόβατο” (σειρά αγαπημένη στους μαθητές μας , η οποία έχει ενταχθεί στην καθημερινή μας ρουτίνα με προβολή και σχολιασμό επεισοδίου) και παρατηρώντας ένα παλιό αλλά σχετικό βιβλίο (“Στο αγρόκτημα”) εντοπίσαμε ποια ζώα μπορούν να ζήσουν σε ένα αγρόκτημα ή αλλιώς φάρμα. Μάθαμε πως αυτά τα ζώα τα ονομάζουμε “ήμερα” και σκεφτήκαμε σε τι μας χρησιμεύει καθένα απο εκείνα (π.χ. ο σκύλος είναι φύλακας αλλά και συντροφιά, η γάτα διώχνει ή τρώει τα ποντίκια και τα φίδια και μας κάνει συντροφιά, η αγελάδα μας δίνει γάλα και κρέας, η κότα μας δίνει αυγά και κρέας, κτλ). Παρατηρήσαμε το σώμα τους και το όνομα τους σε κάρτες, εμπλουτίσαμε το λεξιλόγιο μας και ακούσαμε τις φωνές τους στο youtube (Βλέπω και μαθαίνω: τα ζωάκια της φάρμας και οι ήχοι τους). Ακόμη, ξεκινήσαμε να δημιουργούμε ατομικά βιβλιαράκια “Τα ζώα του αγροκτήματος” με χρωμοσελίδες αυτών των ζώων.

Όσον αφορά στα άγρια ζώα, παρατηρώντας ένα παλιό αλλά σχετικό βιβλίο (“Ένα σπίτι στο δάσος”), επικεντρωθήκαμε στα ζώα που ζουν στα ελληνικά δάση ενώ την επόμενη εβδομάδα θα δούμε κι άλλα άγρια ζώα που ζουν σε άλλες περιοχές της Γης.

Όπως πάντα, εξασκήσαμε παράλληλα τη φωνολογική επίγνωση, προμαθηματικές έννοιες (π.χ. μικρό/μεγάλο, ψηλό/κοντό, πολλά/λίγα, καταμέτρηση), λεπτή κινητικότητα, παρατηρητικότητα.

(Τα βιντεάκια που παρακολουθήσαμε βρίσκονται στην καρτέλα “εκπαιδευτικά βιντεάκια”.)

Όλες τις ημέρες αυτής της εβδομάδας ασχοληθήκαμε με το πρώτο εργαστήριο της θεματικής “Φροντίζω το περιβάλλον”. Στόχος ήταν η ταξινόμηση των ζώων σε ζώα στεριάς, νερού, αέρα παρατηρώντας το σώμα τους σε εικόνες, δηλαδή ψάχνοντας να βρούμε πώς κινούνται (δηλαδή εάν περπατούν/σέρνονται, κολυμπούν ή δεν κινούνται άρα παρασύρονται από το νερό, πετούν). Εκτός από την παρατηρητικότητά μας εξασκήσαμε και τη μνήμη μας εμπλουτίζοντας το λεξιλόγιό μας καθώς και τη δεξιότητα της ταξινόμησης (λογικομαθηματική σκέψη). Επίσης, εξασκήσαμε προαναγνωστικές και προγραφικές δεξιότητες (παρατηρώντας τα ονόματα των ζώων που εικονίζονταν στις κάρτες ψάχναμε να βρούμε φωνούλες γραμμάτων-χωρίς να ασχοληθούμε με τα ονόματα των γραμμάτων- και σχηματίζαμε τα ονόματα με μαγνητικά γράμματα). Φυσικά χρωματίσαμε, κόψαμε, κολλήσαμε και γενικά δημιουργήσαμε!

Όλα ξεκίνησαν παίρνοντας αφορμή από το γεγονός ότι η Σάμος είναι νησί άρα έχει γύρω γύρω θάλασσα. Παρατηρήσαμε ένα μπαλάκι αντιστρές (απεικόνιση του ανάγλυφου της Γης) και μια μικρή υδρόγειο σφαίρα για να δούμε πώς είναι και η υπόλοιπη Γη. Στη συνέχεια, παρακολουθήσαμε μικρό τμήμα ενός εκπαιδευτικού βίντεο (ηλιακό σύστημα/διάστημα picou picou) ώστε να αντιληφθούμε πώς φαίνεται πραγματικά η Γη αν κοιτάξουμε μέσα από ένα διαστημόπλοιο. Οι κυρίες μας μάς εξήγησαν τι σημαίνουν τα χρώματα που βλέπουμε πάνω στη Γη (άσπρο=σύννεφα ή πάγοι, καφέ=ψηλά βουνά, κίτρινο=χαμηλά βουνά, πράσινο=μέρη που είναι πιο χαμηλά από τα βουνά και λέγονται πεδιάδες, μπλε=νερό). Ανακαλύψαμε πως πάνω στη Γη το νερό είναι πιο πολύ από τη στεριά. Επίσης, οι κυρίες μας μάς ενθάρρυναν να βρούμε μέρη που έχουν βουνά και άλλα που έχουν πεδιάδες με δάση και να τα δείξουμε με το πινέλο.

Μετά προσπαθήσαμε να σκεφτούμε τι ζει πάνω στη Γη εκτός από τον άνθρωπο. Η απάντηση ήταν ζώα! Στη συνέχεια, έπρεπε να σκεφτούμε ποια ζώα κινούνται και ζουν μέσα στο νερό, ποια στη στεριά και ποια κινούνται  στον αέρα.

Μέσα από το παιχνίδι στη γωνιά της κουζίνας έχουμε ακούσει από τις κυρίες μας πως δεν είναι καλό για τον οργανισμό μας να τρώμε το ίδιο συχνά και στην ίδια ποσότητα όλα τα τρόφιμα. Για παράδειγμα, μας έχουν πει πως δεν είναι καλό να τρώμε κρέας  κάθε μέρα ενώ ο οργανισμός μας χρειάζεται φρούτα και λαχανικά συνέχεια!

Έφτασε, λοιπόν, η ώρα να φτιάξουμε τη διατροφική πυραμίδα, η οποία θα μας θυμίζει τις παραπάνω οδηγίες και θα συνοδεύει τη μαγειρική μας στη γωνιά της κουζίνας…όπως άλλωστε και οι άλλες ομαδικές του Ευ ζην!

Πρώτα απ’ όλα, οργανώσαμε τα τρόφιμα σε ομάδες! Οι κυρίες μας είχαν ετοιμάσει μία αντιπροσωπευτική εικονοκάρτα κάθε ομάδας και ξεχωριστές εικονοκάρτες για κάθε τρόφιμο, τις οποίες ομαδοποιήσαμε μαζί σε πιάτα. Αφού παίξαμε αρκετές φορές αυτό το παιχνίδι μες στην εβδομάδα, ήρθε η μέρα για να φτιάξουμε την πυραμίδα. Οι κυρίες μας μάς έδωσαν εικόνες τροφίμων από περιοδικά και μας ζήτησαν να βρούμε ποιες εικόνες ταίριαζαν στην περιοχή της πυραμίδας που μας έδειχναν κάθε φορά, όπου είχαν μάλιστα τοποθετήσει εικονοκάρτες. Στις υπόλοιπες περιοχές είχαν γυρισμένες τις κάρτες για να μην μπερδευτούμε. Αφού βρίσκαμε τις εικόνες που ανήκαν στη διατροφική ομάδα, διώχναμε τις εικονοκάρτες και τις κολλούσαμε.

Εκτός από το τι τρώμε, πολύ σημαντικό είναι να δούμε και τι πίνουμε. Ο Άκης Νεράκης μας παρουσίασε στον υπολογιστή τη σημασία του νερού για τον οργανισμό και μας έδωσε χρήσιμες συμβουλές.

Για να θυμόμαστε τη βασική συμβουλή του, δηλαδή ότι τα παιδιά πρέπει να πίνουν τουλάχιστον 5 ποτήρια νερό κάθε μέρα, κάναμε μια κατασκευή!

Στο προηγούμενο εργαστήριο μάθαμε ότι υπάρχουν “καλές” και “”κακές” για τον οργανισμό μας τροφές. Μάθαμε πως τα φρούτα και τα λαχανικά, ως φυσικές τροφές, κάνουν καλό στην υγεία μας… αρκεί να μην τα συνοδεύουμε με ζάχαρη και να μην τα τηγανίζουμε. Ήρθε η ώρα να μάθουμε πως η εποχή που τρώμε το κάθε φρούτο και λαχανικό παίζει πολύ σημαντικό ρόλο!

Η φύση έχει κάνει το κάθε φρούτο και λαχανικό να φυτρώνει και να είναι έτοιμο σε συγκεκριμένη εποχή. Επειδή όμως αρκετοί άνθρωποι θέλουν να τρώνε όλο το χρόνο από όλα τα φρούτα και λαχανικά, οι καλλιεργητές ρίχνουν φάρμακα στα φυτά ώστε να βγάζουν καρπούς όλο το χρόνο. Τα φάρμακα αυτά όμως μπαίνουν μέσα στα φρούτα και τα λαχανικά, επομένως όταν τα τρώμε, τρώμε μαζί και αυτά τα δηλητήρια. Έτσι, αντί για καλό κάνουμε κακό στον οργανισμό μας. Γι’ αυτό, λοιπόν, πρέπει να γνωρίζουμε ποια φρούτα και λαχανικά θα φύτρωναν τη συγκεκριμένη εποχή χωρίς να χρειάζονται τα φυτοφάρμακα.

Εκτός από την εποχή που είναι με φυσικό τρόπο έτοιμο το κάθε φρούτο και λαχανικό, θα πρέπει να γνωρίζουμε και ποια φυτρώνουν στην Ελλάδα. Υπάρχουν πολλά φρούτα και λαχανικά που έρχονται από μακρινές χώρες άρα για να φτάσουν στη Σάμο έχουν ταξιδέψει πολύ…. Αυτό σημαίνει πως δεν είναι πια τόσο φρέσκα και πως κόπηκαν από το φυτό πριν να είναι τελείως έτοιμα!

Μιας και είμαστε στην εποχή του φθινοπώρου, οι κυρίες μας μας ετοίμασαν έναν πίνακα για να δούμε ποια φρούτα και λαχανικά παράγονται χωρίς φυτοφάρμακα, στην Ελλάδα, μες στο φθινόπωρο.

Μάθαμε, ακόμη, πως το φθινόπωρο είναι η εποχή των ξηρών καρπών και ποιοι είναι οι ξηροί καρποί.

Στη συνέχεια, ομαδοποιήσαμε σε φρούτα και λαχανικά εικόνες που είχαμε δει προηγουμένως στον πίνακα αναφοράς των φθινοπωρινών καρπών.

Φτιάξαμε ομαδικό κολλάζ με εικόνες φθινοπωρινών καρπών (φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς), παρατηρώντας τον πίνακα αναφοράς που μας είχαν φτιάξει οι κυρίες μας.

Δεν θα μπορούσε να λείπει και ο πειραματισμός σαν σεφ στη γωνιά της κουζίνας! Εκεί, μαζί με τις κυρίες μας υποδυθήκαμε πως ετοιμάζουμε φθινοπωρινές φρουτοσαλάτες, σαλάτες και φαγητά που έχουν φθινοπωρινά λαχανικά.

Στο προηγούμενο εργαστήριο μάθαμε ότι οι άνθρωποι χρειαζόμαστε τροφή και μάλιστα ότι χρειάζεται να τρώμε αρκετές φορές μέσα στη μέρα! Τώρα ήρθε η ώρα να μάθουμε πως δεν μας κάνουν καλό όλες οι τροφές, όσο νόστιμες κι αν είναι…

Μάθαμε, πως υγιεινό είναι κάτι που κάνει καλό στην υγεία μας και μη υγιεινό αυτό που κάνει κακό. Οι κυρίες μας μας είπαν πως υγιεινές είναι οι τροφές που φτιάχνονται από τη φύση όπως τα φρούτα και τα λαχανικά ενώ μη υγιεινές εκείνες που φτιάχνουν οι άνθρωποι στα εργοστάσια. Μάθαμε πως όποια τροφή έχει μέσα ζάχαρη δεν μας κάνει καλό και βρήκαμε πως είναι πολλές οι τροφές που μας αρέσουν αλλά έχουν μέσα ζάχαρη….Ακόμη, μάθαμε πως όποιο φαγητό τηγανίζεται δεν μας κάνει καλό.

Στη συνέχεια, πήραμε τρόφιμα από τη “γωνιά” της κουζίνας και τα χωρίσαμε, με τη βοήθεια των νηπιαγωγών μας, σε δύο ομάδες: υγιεινά και μη υγιεινά.

Φτιάξαμε φυσικά ομαδικό κολλάζ ομαδοποιώντας εικόνες από περιοδικά σε τροφές υγιεινές και μη υγιεινές και επισκεφθήκαμε τη “γωνιά” της κουζίνας για να μαγειρέψουμε υγιεινά φαγητά μαζί με τις κυρίες μας!

Μάθαμε ότι όπως τα αυτοκίνητα χρειάζονται βενζίνη, έτσι και οι άνθρωποι χρειάζονται τροφή….αλλά δεν αρκεί να τρώμε κάποιες μέρες μες στο μήνα όπως βάζουμε κάποιες μέρες βενζίνη στα αυτοκίνητα… Χρειάζεται να τρώμε αρκετές φορές μέσα σε μία μέρα! Μάθαμε, έτσι, τις λέξεις πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό, ζωγραφίσαμε το αγαπημένο μας πρωινό και μεσημεριανό και φτιάξαμε ομαδικό κολλάζ ομαδοποιώντας εικόνες από περιοδικά σε τροφές πρωινού και μεσημεριανού!  Φυσικά, μας άνοιξε η όρεξη και συνεχίσαμε με μαγειρική στη “γωνία” της κουζίνας!