Σε συνεργασία με το ΚΕΠΕΑ Μελίτης και τον υπεύθυνο του προγράμματος Λεωνίδα Μάνου, πραγματοποιήσαμε μια πολύ όμορφη και εκπαιδευτική επίσκεψη στη λαϊκή αγορά της πόλης μας. Η μέρα μας ήταν γεμάτη εμπειρίες, γνώσεις και δραστηριότητες που μας βοήθησαν να γνωρίσουμε καλύτερα τα τοπικά προϊόντα και τη διατροφή μας.
Ξεκινήσαμε περπατώντας μέχρι τη λαϊκή αγορά, παρατηρώντας τη διαδρομή και συζητώντας για τα προϊόντα που θα συναντούσαμε εκεί. Όταν φτάσαμε, χωριστήκαμε σε ομάδες και αρχίσαμε να κάνουμε τις αγορές μας, ψάχνοντας να βρούμε τα φρούτα και τα λαχανικά που χρειαζόμασταν. Παράλληλα, κάναμε ταυτοποιήσεις και αναγνωρίσεις καρτών με φρούτα και λαχανικά, μαθαίνοντας περισσότερα για τα χαρακτηριστικά και τα ονόματά τους.
Στη συνέχεια επισκεφθήκαμε την κρεαταγορά και την ψαραγορά, όπου γνωρίσαμε διάφορα προϊόντα και συζητήσαμε για τη σημασία της σωστής διατροφής και των τοπικών αγορών.
Αργότερα, πήγαμε στο μηχάνημα πώλησης γάλακτος, όπου αγοράσαμε φρέσκο γάλα και βούτυρο για τη συνταγή που θα ετοιμάζαμε την επόμενη ημέρα.
Η διαδρομή μας συνεχίστηκε περνώντας δίπλα από το ποτάμι της Φλώρινας, μέχρι να φτάσουμε στην Πλατεία Ηρώων. Εκεί πραγματοποιήσαμε δραστηριότητες ταξινόμησης, τοποθετώντας τα φρούτα και τα λαχανικά στα κατάλληλα καλάθια, αλλά και ομαδοποιώντας τα ανάλογα με το χρώμα τους.
Έπειτα, στύψαμε φρέσκα πορτοκάλια και απολαύσαμε έναν νόστιμο και υγιεινό φυσικό χυμό. Με τα τοπικά προϊόντα που είχαμε αγοράσει, φτιάξαμε φρουτοσαλάτες και σαλάτες λαχανικών, δοκιμάζοντας υγιεινές γεύσεις και συνεργαζόμενοι όλοι μαζί.
Στο τέλος της δράσης, ο υπεύθυνος του ΚΕΠΕΑ πραγματοποίησε ένα ενδιαφέρον πείραμα. Έκαψε ένα πατατάκι για να μας δείξει πως οι τροφές περιέχουν και αποδίδουν θερμική ενέργεια, κάτι που μας εντυπωσίασε ιδιαίτερα και μας βοήθησε να κατανοήσουμε καλύτερα την έννοια της ενέργειας στις τροφές.
Ήταν μια μοναδική εμπειρία γεμάτη μάθηση, συνεργασία και όμορφες στιγμές, που σίγουρα θα θυμόμαστε για πολύ καιρό!
Ευχαριστούμε το ΚΕΠΕΑ Μελίτης και τον Λεωνίδα Μάνου για την υπέροχη συνεργασία μας για ακόμη μία φορά!