Φθινόπωρο…

Τα φύλλα άρχισαν να πέφτουν…Έφτασαν στο Νηπιαγωγείο μας…Τι τα κάναμε?

Όμορφη χαίτη λιονταριών

Στεφανάκια για το κεφάλι…

Ο Σύλλογος διδασκόντων εύχεται…

  ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΕΥΧΕΣ

ΤΟ ΦΕΤΙΝΟ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΠΑΣΧΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ, ΑΛΛΑ  ΕΛΠΙΖΟΥΜΕ ΟΤΙ ΟΛΑ ΘΑ ΠΑΝΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ  ΘΑ ΓΥΡΙΣΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΜΑΣ, ΣΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΜΑΣ,ΣΤΙΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΜΑΣ………

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ  ΕΥΧΗ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΛΟΙ ΥΓΙΕΙΣ  ΚΑΙ ΝΑ ΓΙΟΡΤΑΣΟΥΜΕ ΤΟ ΠΑΣΧΑ  ΜΑΖΙ  ΜΕ ΤΙΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ ΜΑΣ!!!!!

ΚΑΛΗ ΑΝΤΑΜΩΣΗ!!!

                                

 

 

 

ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ

Εκμεταλλευτείτε το Σάββατο του Λαζάρου και φτιάξτε πεντανόστιμα Λαζαράκια μαζί με τα παιδιά σας. Τα Λαζαράκια είναι μικρά σταφιδοψωμακια που μοιάζουν με ανθρωπάκια και τα φτιάχνουν οι νοικοκυρές το Σάββατο του Λαζάρου. Μέσα στην ζύμη συνήθιζαν να βάζουν μέλι, καρύδια, σταφίδες ή ότι άλλο έβγαζε ο κάθε τόπος. Για μάτια τους βάζουν καρφάκια από γαρύφαλλο, ενώ το σώμα τους μοιάζει να είναι τυλιγμένο με φασκιές όπως ακριβώς παρουσιάζεται ο Λάζαρος στις εικόνες. Είναι κυρίως νησιώτικο έθιμο και λέει ότι όποιος δεν πλάσει Λαζαράκια δε θα χορτάσει ψωμί. Αφού τα ψήσουν, τα δίνουν στα παιδιά ζεστά ζεστά!

Μπείτε λοιπόν με τα παιδιά σας στη κουζίνα και φτιάξτε τα δικά σας λαζαράκια, ενώ ταυτόχρονα μπορείτε να τους μάθετε και τα κάλαντα του Λάζαρου:

Πού ’σαι Λάζαρε, που είναι η φωνή σου                            
που σε γύρευε η μάνα κι η αδερφή σου.

Ήμουνα στη γη, στη γη βαθιά χωμένος
κι από τους εχθρούς, εχθρούς βαλαντωμένος.

Bάγια, βάγια των Bαγιών τρώνε ψάρια και κολιόν
 και την άλλη Kυριακή ψήνουν το παχύ τ’ αρνί.                                           

Εμείς προτιμούμε την συνταγή του αγαπημένου σεφ Άκη Πετρετζίκη.  Γράψτε τα υλικά μαζί με τα παιδιά σας. Αν δεν μπορούν να γράψουν όλες  τις λέξεις μπορείτε να το κάνετε με εικονολέξεις, δηλαδή αντί για τη λέξη ‘ζάχαρή’ μπορεί το παιδί να ζωγραφίσει ένα πακέτο ζάχαρη, κλπ…

 

Υλικά

400 γρ. νερό, χλιαρό

1 κ.σ. μαγιά ξηρή

150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

50 γρ. ελαιόλαδ

1 κ.γ. κανέλα

1/4 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη

1/2 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)

1/4 κ.γ. αλάτι

800 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

50 γρ. σταφίδες

50 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα

40 γαρίφαλα

Εκτέλεση

Στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε το νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός για να διαλυθεί και το αφήνουμε για 10 λεπτά μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, την κανέλα, το γαρίφαλο σε σκόνη, το κάρδαμο, το αλάτι και το αλεύρι.Χτυπάμε με τον γάντζο  σε μέτρια ταχύτητα για 8-10 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να δέσει το ζυμάρι.

Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί σκεπασμένη με μια πετσέτα για 30 λεπτά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C στον αέρα. Αφού η ζύμη έχει ξεκουραστεί τη χωρίζουμε σε 20 μπαλάκια των 60 γρ. το καθένα. Από το κάθε μπαλάκι ζυγίζουμε 50 γρ. για το σώμα και 10 γρ. για τα χεράκια. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις σταφίδες και τα καρύδια ώστε να φτιάξουμε το μείγμα της γέμισης. Πλάθουμε το σώμα από τα Λαζαράκια σε μακρόστενο σχήμα, γεμίζουμε με 1 κ.γ. από τη γέμιση, κλείνουμε καλά και με την υπόλοιπη ζύμη και φτιάχνουμε 2 χεράκια τα οποία περνάμε χιαστί από την πίσω μεριά για να καταλήξουν σε σχήμα Χ μπροστά. Τοποθετούμε γαρίφαλα για τα μάτια. Μεταφέρουμε τα Λαζαράκια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε για 20-30 λεπτά. Σερβίρουμε.

Και του χρόνου να τα φτιάξουμε με τα παιδιά μας στο νηπιαγωγείο! Θα χαρούμε πολύ να μας στείλετε φωτογραφιές και εντυπώσεις από τις δημιουργίες σας!!!

 

Καλή Επιτυχία!!!!

ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΔΙΑΚΟΠΤΟΥ (Επιστολή προς τα παιδιά)

Αγαπημένα μας παιδιά, ευχόμαστε να είστε καλά εσείς και οι οικογένειές σας!!! Μας έχετε λείψει πολύ, οι φωνές, τα χαμόγελά σας, τα αστεία μας, οι δραστηριότητές μας και άλλα πολλά!!!!!!

 Αυτές τις μέρες  πρέπει να μείνουμε  σπίτι για την προστασία  από τον κορονοϊό να μην αρρωστήσουμε και να μην κολλήσουμε αυτούς που αγαπάμε και μας αγαπούν.

Για όσο καιρό θα χρειαστεί να μείνουμε σπίτι και για να μην χάνεστε στον ατελείωτο κόσμο του διαδικτύου οι εκπαιδευτικοί  του σχολείου μας θα  οργανώνουν  και θα προτείνουν διάφορες δραστηριότητες.

Παρότι τίποτα  δεν υποκαθιστά την δια ζώσης εκπαίδευση ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΤΕ!!!  

Μένουμε σπίτι, αλλά ευχάριστα  και δημιουργικά.

  • Στο προηγούμενο άρθρο υπάρχει διαβίβαση ενημερωτικού φυλλαδίου σχετικά με την ασφαλή μας πλοήγηση στο διαδίκτυο

   Το διαδίκτυο είναι μια τεράστια πηγή πληροφοριών. Προσφέρει γρήγορα και εύκολα πλούσιο οπτικοακουστικό υλικό. Με ένα κλικ μπορείς να έχεις μπροστά στην οθόνη σου σχεδόν όποια πληροφορία θέλεις. Κρύβει όμως και πολλούς κινδύνους, γι’ αυτό πρέπει να είμαστε  πολύ προσεκτικοί κατά την πλοήγησή σου σ’ αυτό. Σας διαβιβάζουμε ενημερωτικό φυλλάδιο της Διεύθυνσης Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος του Υπουργείου Προστασίας του Πολίτη σχετικά με την ασφαλή πλοήγηση στο διαδίκτυο……

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                  

 

 

 

                                                                                                                                                              

 

 

ΕΘΝΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ-ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ

Στο πλαίσιο της Κοινής Υπουργικής Απόφασης για την πρόληψη της διασποράς του νέου κορωνοϊού SARS–CoV-2 στις σχολικές μονάδες και την κοινότητα 11 Μαρτίου 2020 – εδώ

   Από το 1ο ΚΕΣΥ Αχαΐας

Από το 1ο ΚΕΣΥ Αχαΐας

Σας ενημερώνουμε ότι στο πλαίσιο των υποστηρικτικών υπηρεσιών που
παρέχει το 1ο ΚΕΣΥ Αχαΐας, στην υπηρεσία μας λειτουργεί Γραμμή
Ψυχολογικής Υποστήριξης για τους μαθητές, τους γονείς μαθητών και τους
εκπαιδευτικούς αρμοδιότητας του 1ου ΚΕΣΥ Αχαΐας με στόχο την
αντιμετώπιση των προβλημάτων λόγω κορωνοϊού.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με την τηλεφωνική γραμμή στο
2610-456063, Δευτέρα έως Παρασκευή 9:00-13:00 ή να υποβάλλουν το
αίτημά τους στη φόρμα ψυχολογικής υποστήριξης  που βρίσκεται  στην
ιστοσελίδα μας http://1kesy.ach.sch.gr ή να στέλνουν email στο
mail@1kesy.ach.sch.gr προκειμένου να επικοινωνήσουμε μαζί τους.

Επιπλέον, στην ιστοσελίδα έχουμε δημιουργήσει φάκελο για τη διαχείριση
του κορωνοϊού και θα βρείτε υλικό για ενημέρωση των γονέων με
προτάσεις για τη διαχείριση των παιδιών και τη δημιουργική τους
απασχόληση που έχει δημιουργηθεί από μέλη του προσωπικού αλλά και από
άλλες πηγές και θα συνεχίσει να εμπλουτίζεται συνεχώς.

Για οποιοδήποτε άλλο αίτημα, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να τηλεφωνούν
στο 2610-462018 Δευτέρα έως Παρασκευή 8:00-14:00 ή στα υπόλοιπα
τηλέφωνα της υπηρεσίας.

Είμαστε στην διάθεσή σας ώστε σε συνεργασία να αντιμετωπίσουμε τη
δύσκολη αυτή περίοδο. Καλή δύναμη σε όλους!!!

Θεώνη Μαυρόγιαννη

Προϊσταμένη 1ου ΚΕΣΥ Αχαΐας

(περισσότερα…)