Αγαπητοί γονείς
Στον 1ο κύκλο εργαστηρίων δεξιοτήτων, ενότητα: ΥΓΕΙΑ: Διατροφή-Αυτομέριμνα ασχοληθήκαμε όπως γνωρίζετε, με την υγιεινή διατροφή.
Βασικός μας στόχος: να αναδυθεί και να προαχθεί η διατροφική αξία των προϊόντων που καταναλώνουμε ( εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα προϊόντα κλπ) καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός υγιεινού και φιλικού προς το περιβάλλον διατροφικού προφίλ. Δεξιότητες που επιδιώξαμε να καλλιεργηθούν:
Το πρόγραμμα υπάγεται στη θεματική ενότητα «Υγεία» στον κύκλο του Ευ ζειν και χαρακτηρίζεται από την καθοδηγούμενη-συνεργατική μάθηση, μέσω της οποίας προωθούνται κυρίως οι ψηφιακές δεξιότητες αλλά και οι δεξιότητες μάθησης, δεξιότητες του 21ουαιώνα (4cs)-η επικοινωνία, η κριτική σκέψη, η συνεργασία, η δημιουργικότητα. Επίσης δεξιότητες ζωής όπως αυτομέριμνα, ενσυναίσθηση, ευαισθησία καθώς και δεξιότητες του νου, όπως η πλάγια σκέψη, οι ρουτίνες σκέψεις, τα παιγνίδια και ο αναστοχασμός. Το πρόγραμμα άρχισε στα μέσα Οκτωβρίου και παράλληλα συνδέθηκε με τα θέματα που επεξεργαστήκαμε ενώ ολοκληρώνεται τις επόμενες μέρες. Οι περισσότεροι μας απαντήσατε και το ερωτηματολόγιο που σας δόθηκε.
Το υλικό των εργαστηρίων βασίστηκε κυρίως στις δράσεις της WWF.
Υπάρχει ενδιαφέρον υλικό που απευθύνεται στους γονείς για την υποστήριξη και την υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής που θωρακίζει την υγεία μας σεβόμενη τη βιωσιμότητα του πλανήτη μας.
