Στόχος της δράσης:

Να γνωρίσουν τα παιδιά τη σημασία της ελιάς στην ελληνική παράδοση, τη διατροφή και την οικονομία. Παράλληλα, να ενισχυθούν οι σχέσεις σχολείου – οικογένειας μέσα από βιωματικές δραστηριότητες.

Υλοποίηση – Δραστηριότητες:

• Γνωριμία με την ελιά:
  Μέσα από εικόνες, αφηγήσεις, βίντεο και εκπαιδευτικά παιχνίδια, τα παιδιά έμαθαν για την ελιά ως δέντρο, τον κύκλο ζωής της, την καλλιέργεια και τη χρήση του ελαιόλαδου στην καθημερινότητα.
• Ανάγνωση βιβλίων:
  Διαβάσαμε παραμύθια και ιστορίες με θέμα την ελιά, όπως «Η Ελιά που δεν ήθελε να είναι λιόδεντρο», τα οποία αποτέλεσαν αφετηρία για συζήτηση και εικαστικές δραστηριότητες.
• Εκπαιδευτική επίσκεψη σε ελαιώνα:
  Μαζί με τους γονείς, επισκεφθήκαμε τοπικό ελαιώνα. Τα παιδιά παρακολούθησαν από κοντά τη διαδικασία συγκομιδής της ελιάς, μίλησαν με ελαιοπαραγωγούς και συμμετείχαν βιωματικά στο τίναγμα των ελιών.
• Μαγειρική στην τάξη με γονείς:
  Γονείς προσκλήθηκαν στην τάξη, όπου μαζί με τα παιδιά παρασκεύασαν ελιοψωμάκια. Τα παιδιά ζύμωσαν, έπλασαν και ψήθηκαν τα ψωμάκια, ενώ έγινε συζήτηση για τα συστατικά και τη διατροφική αξία του ελαιόλαδου.

 

Αποτελέσματα – Αντίκτυπος:

• Ενίσχυση της συνεργασίας σχολείου – οικογένειας μέσα από κοινές δράσεις.
• Ενίσχυση των βιωματικών μαθησιακών εμπειριών.
• Ενεργή συμμετοχή όλων των παιδιών, ανάπτυξη δεξιοτήτων ζωής (μαγειρική, παρατήρηση, κοινωνικές δεξιότητες).

Καλλιέργεια σεβασμού για τα προϊόντα της φύσης και σύνδεση με τον τόπο

Στα πλαίσια της δράσης προγράμματος αποφασίσαμε να φυτέψουμε 2 ελιές  στην αυλή του νηπιαγωγείου μας.  Μαθητές γονείς και εκπαιδευτικοί συνεργάστηκαν και τα κατάφεραν!