ΑΠΟ ΤΟ ΣΙΤΑΡΙ ΣΤΟ ΨΩΜΙ!!!

2142556569501df3509861e1

Για να μεγαλώσω και να αναπτυχθώ, θέλω ήλιο και αέρα, χώμα και νερό… Με αφορμή την επεξεργασία της θεματικής ενότητας “Σπορά”  συζητήσαμε με τα παιδιά για τα 4 βασικά στοιχεία που χρειάζεται το μικρό σποράκι για να μεγαλώσει και να αναπτυχθεί.

Ξεκινήσαμε λοιπόν βλέποντας το βίντεο:

Στην συνέχεια ζωγραφίσαμε τα στάδια από το σποράκι στο φυτό. 

403651250 889834299321620 2828373358426229624 n

Και τα μέρη του φυτού:

403647776 672749057989285 5724238096431458486 n

Είδαμε  το παραμύθι με το τίτλο: 

ΕΝΑ ΣΠΟΡΑΚΙ ΤΑΞΙΔΕΥΕΙ 

Ζωγραφίσαμε το παραμύθι:

367912237 317762611033288 51901034571894159 n367912237 665945438983921 4859808545271993599 n

400497806 3192059314436306 498836821269674121 n

Φυτέψαμε και εμείς μέσα στην τάξη :

370254649 274549745576011 8081644314296002348 n

Με αφορμή το παρακάτω τραγούδι Ο ΓΕΩΡΓΟΣ ΠΑΕΙ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟ, τα στάδια ανάπτυξης ενός σπόρου και σύμφωνα με τις γεωργικές εργασίες της εποχής μιλήσαμε για την σπορά και κυρίως για την παραγωγή του  ψωμιού.

Πώς  από το  ΣΙΤΑΡΙ  σιτάρι καταλήγουμε στο ΨΩΜΙ.

 Τα παιδιά μαθαίνουν την ιστορία και τη διατροφική αξία του ψωμιού. Βιώνουν τη διαδικασία παραγωγής ψωμιού ακολουθώντας ένα-ένα τα βήματα

46b2bda491c22d7b0d7a1cb9437bbce8 cf83cebfcf85cebbcf84ceaccebdceb1 cebcceaccebdceb5cf83ceb7 cebacf8dcebacebbcebfcf82 cf88cf89cebcceb9cebfcf8d 1

 

Καταφέραμε μετά από όλες τις πληροφορίες να επισκεφθούμε τον φούρνο της γειτονιάς μας , να παρακολουθήσουμε βιωματικά την παραγωγή ψωμιού. Να παρατηρήσουμε τον χώρο, τα μηχανήματα και τα υλικά που χρησιμοποιούνται για να παραχθεί το ψωμί αλλά και τα παράγωγα του. Με την ζύμη φτιάξαμε κουλουράκια τα οποία τα τοποθετήσαμε στο ταψί και στον ειδικό φούρνο ώστε να ψηθούν. Περάσαμε ένα διαφορετικό πρωινό σ αυτή την επίσκεψη όπου στο τέλος πήραμε τα κουλουράκια που φτιάξαμε και τα φάγαμε στο σχολείο μας.

370196172 823106582899859 1080711518395012537 n 403648937 1905018803234119 1401792563565531846 n 403703075 1325005101465275 2710720764102562658 n

386851109 330654016263531 7367290327553700774 n

Στο τέλος, φτιάξαμε μια κατασκευή στην τάξη μας η οποία περιλάμβανε τα στάδια από το σιτάρι στο ψωμί. 

368404699 6980158112094974 2756795297364254651 n 400473092 1093629805380685 8893833767904553336 n

 

Ε  Υ  Χ  Α  Ρ  Ι  Σ  Τ  Ο  Υ  Μ  Ε   

ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΖΟΤΚΑΙ ..

Ενα μεγάλο ευχαριστώ

psomi