Για να μεγαλώσω και να αναπτυχθώ, θέλω ήλιο και αέρα, χώμα και νερό… Με αφορμή την επεξεργασία της θεματικής ενότητας “Σπορά”  συζητήσαμε με τα παιδιά για τα 4 βασικά στοιχεία που χρειάζεται το μικρό σποράκι για να μεγαλώσει και να αναπτυχθεί.

Ξεκινήσαμε λοιπόν βλέποντας το βίντεο:

Στην συνέχεια ζωγραφίσαμε τα στάδια από το σποράκι στο φυτό. 

Και τα μέρη του φυτού:

Είδαμε  το παραμύθι με το τίτλο: 

ΕΝΑ ΣΠΟΡΑΚΙ ΤΑΞΙΔΕΥΕΙ 

Ζωγραφίσαμε το παραμύθι:

Φυτέψαμε και εμείς μέσα στην τάξη :

Με αφορμή το παρακάτω τραγούδι Ο ΓΕΩΡΓΟΣ ΠΑΕΙ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟ, τα στάδια ανάπτυξης ενός σπόρου και σύμφωνα με τις γεωργικές εργασίες της εποχής μιλήσαμε για την σπορά και κυρίως για την παραγωγή του  ψωμιού.

Πώς  από το  ΣΙΤΑΡΙ  σιτάρι καταλήγουμε στο ΨΩΜΙ.

 Τα παιδιά μαθαίνουν την ιστορία και τη διατροφική αξία του ψωμιού. Βιώνουν τη διαδικασία παραγωγής ψωμιού ακολουθώντας ένα-ένα τα βήματα

 

Καταφέραμε μετά από όλες τις πληροφορίες να επισκεφθούμε τον φούρνο της γειτονιάς μας , να παρακολουθήσουμε βιωματικά την παραγωγή ψωμιού. Να παρατηρήσουμε τον χώρο, τα μηχανήματα και τα υλικά που χρησιμοποιούνται για να παραχθεί το ψωμί αλλά και τα παράγωγα του. Με την ζύμη φτιάξαμε κουλουράκια τα οποία τα τοποθετήσαμε στο ταψί και στον ειδικό φούρνο ώστε να ψηθούν. Περάσαμε ένα διαφορετικό πρωινό σ αυτή την επίσκεψη όπου στο τέλος πήραμε τα κουλουράκια που φτιάξαμε και τα φάγαμε στο σχολείο μας.

Στο τέλος, φτιάξαμε μια κατασκευή στην τάξη μας η οποία περιλάμβανε τα στάδια από το σιτάρι στο ψωμί. 

 

Ε  Υ  Χ  Α  Ρ  Ι  Σ  Τ  Ο  Υ  Μ  Ε   

ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΖΟΤΚΑΙ ..