“Η Διατροφή των δοντιών”
3η Δραστηριότητα
Σε συνέχεια της προηγούμενης δραστηριότητας του 4ου εργαστηρίου, αξιοποιήσαμε διδακτικά με τη χρήση ΤΠΕ το παραμύθι:
“Η Κυρά-Διατροφή πρώτη στη μαγειρική”
Πρόκειται για ένα “νόστιμο” παραμύθι που διδάσκει στα παιδιά τη διατροφική αξία των τροφών και την κατανομή τους στη Πυραμίδα της διατροφής. Το αξιοποιήσαμε διδακτικά με τη χρήση ΤΠΕ
Στη συνέχεια παίξαμε παιχνίδι ομαδοποίησης και κατηγοριοποίησης των τροφών με βάση της Πυραμίδα της Κυρα-Διατροφής
Ας παίξουμε ένα online παιχνίδι με τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά!
“Η Διατροφή των δοντιών”
2η Δραστηριότητα
Πόσο σημαντική είναι η διατροφή μας για την υγεία των δοντιών;
Το τι τρώμε κάθε φορά επηρεάζει ή όχι τα δοντάκια μας και το σώμα μας γενικότερα;
Τι πρέπει να τρώμε για να έχουμε δόντια γερά και σώμα δυνατό;
Συζητήσαμε για τις διατροφικές μας συνήθειες. Τα παιδιά αναφέρθηκαν στις τροφές που καταναλώνουν κάθε μέρα, στις τροφές που τρώνε μερικές φορές και σε αυτά που δεν τρώνε καθόλου.
Προσπαθήσαμε να τις κατηγοριοποιήσουμε στις ομάδες που ανήκουν και παρουσιάσαμε στην τάξη την Πυραμίδα της διατροφής.
Πυραμίδα της Διατροφής
Η διατροφική πυραμίδα ,πέρα από την ομαδοποίηση των τροφών αποτέλεσε ερέθισμα να συζητήσουμε για την σημασία της συχνότητας κατανάλωσης τροφών, σε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή! Η βάση της αναφέρεται σε τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά, ενώ η κορυφή της σε τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται σπάνια, με όλα τα υπόλοιπα τρόφιμα να βρίσκονται στις ενδιάμεσες θέσεις. Τροφές στην βάση της πυραμίδας είναι το ψωμί,τα ζυμαρικά, το ρύζι, και μπορούν να καταναλώνονται καθημερινά. Σημαντική θέση στο εβδομαδιαίο διατροφικό μας πρόγραμμα κατέχουν τα φρούτα , τα λαχανικά και οι ξηροί καρποί. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά , είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το ελαιόλαδο , που συνιστάται να καταναλώνουμε τρεις φορές την εβδομάδα. Τα ψάρια και τα πουλερικά , μας προφέρουν σημαντικά στοιχεία που βοηθούν στην ανάπτυξη του οργανισμού μας και στην ευεξία μας, και προτείνεται η κατανάλωση τους δυο φορές εβδομαδιαίως. Επιπλέον , δεν είναι λίγα τα οφέλη από την κατανάλωση κόκκινου κρέατος, αλλά με μια εγκράτεια , μια φορά την εβδομάδα. Τέλος τα προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη το ιδανικό θα ήταν να περιοριστούν στον βαθμό που μπορούμε, μια φορά στις δέκα μέρες θεωρείται μια ικανοποιητική συχνότητα.
Το βίντεο που ακολουθεί παρουσιάζει την διατροφική πυραμίδα διαδραστικά.
Στη συνέχεια φτιάξαμε τις δικές μας πυραμίδες με κολάζ και ζωγραφική και τοποθετήσαμε τις διάφορες τροφές στη σωστή θέση ανάλογα με τη διατροφική τους αξία.
“Η Διατροφή των δοντιών”
1η Δραστηριότητα
Τι είναι καλό να τρώμε για να είναι τα δοντάκια μας για να είναι πάντα χαρούμενα και καθαρά;
Για την πρώτη δραστηριότητα του 4ου εργαστηρίου χρησιμοποιήσαμε τα τρόφιμα- παιχνίδια
που υπάρχουν στο σπιτάκι του νηπιαγωγείου μας.
Τα παρατηρήσαμε, τα ονομάσαμε και τα ομαδοποιήσαμε σε δύο ομάδες, στις τροφές που κάνουν καλό και στις τροφές που βλάπτουν τα δοντάκια μας.
Διαπιστώσαμε ότι σχεδόν όλα τα τρόφιμα που έχουμε στην τάξη μας είναι φρούτα και λαχανικά.
Γέμισε το στεφάνι με το χαρούμενο δοντάκι με υγιεινά φαγητά!
Στη συνέχεια δημιουργούμε το πιάτο της υγιεινής διατροφής, το οποίο βρήκαμε από εδώ .
Επιλέγουμε τις τροφές που ΔΕΝ βλάπτουν τα δόντια μας και τις ζωγραφίζουμε στο πιάτο μας!
