σπέρνω το όνομά μου … φροντίζω τη καρδιά μου !

 

Κ Α Ρ Δ Α Μ Ο kardamo

Γνωστό και ως κάρδαμο της Ορλεάνης, επιστημονική ονομασία Λεπίδιο το ήμερο (Lepidium sativum).

Μονοετές και ποώδες φυτό με καταγωγή από την Ασία, αναπτύσσεται εξαιρετικά γρήγορα. Καλλιεργείται

σε αρκετές περιοχές και έχει χρήσεις στη μαγειρική, σε σαλάτες, γαρνιτούρες και σούπες.

 

Το κάρδαμο, έχει λεπτά και εύθραυστα φυλλαράκια με πολύ δυνατή πιπεράτη και συγχρόνως δροσερή γεύση (όπως και η μέντα). Σήμερα κοντεύουμε πια να το ξεχάσουμε, ενώ οι παλαιότεροι το εκτιμούσαν πολύ. Θεωρούσαν ότι ήταν μια πηγή σθένους και θάρρους. 

Από τα παλιά μας έρχεται η έκφραση “φάε να καρδαμώσεις” ,

ή “το καρδάμωσε” για κάποιον που ανέκτησε τις δυνάμεις του. 

 

Σαν βότανο έχει πολλές χρήσεις. Είναι άριστο ορεκτικό, είναι θρεπτικό, πλούσιο σε βιταμίνες μέταλλα και ιχνοστοιχεία, κυρίως σίδηροασβέστιο και ιώδιο. 
Τονώνει τον οργανισμό και έχει αποτοξινωτικές, αντιρρευματικές ιδιότητες.
Κάνει πολύ καλό στο κουρασμένο πνεύμα. Δευτερευόντως, έχει ευεργετική δράση ως καθαριστικό του αίματος και ως αντιβιοτικό. 
Στη μαγειρική χρησιμοποιείται μόνο του σαν σαλάτα με λαδόξυδο ή μαζί με άλλα λαχανικά
Η έντονη γεύση του ταιριάζει με το μαρούλι, το λάχανο, τις βραστές πατάτες, κλπ. Συνήθως χρησιμοποιούμε όλο το μήκος των φύλλων σε σαλάτες ή αποξηραμένο ως ρόφημα. Αν το ανακατέψεις με λεπτοκομμένο λάχανο, φρέσκα κρεμμυδάκια και ρόδι έχεις μια υπέροχη σαλάτα!!

IMG_1298 IMG_1321

 

είμαι παιδί και έχω δικαίωμα …

μιλώντας για τη δημοκρατία και την ελευθερία περάσαμε και στα δικαιώματα του παιδιού και τις υποχρεώσεις των μεγάλων …

τα παιδιά δανείστηκαν απο τη βιβλιοθήκη του σχολείου  ενα βιβλίο απο τη σειρά «ΤΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ»  και την επόμενη μέρα το παρουσίασαν στους συμμαθητές τους , διαβάσαμε και μαζί το » Χρώμα των Γνώσεων» IMG_1340 συζητήσαμε …

στη συνέχεια παρατηρήσαμε και σχολιάσαμε έργα τέχνης  που μας παρέπεμπαν σε κάποιο δικαίωμα μας και δώσαμε σχετικούς τίτλους στο καθένα ανάλογα με το δικαίωμα που μας θύμιζαν …και αντιστοιχίσαμε images4 images3 αρχείο λήψης2 αρχείο λήψης1(τα οποία βρήκαμε απο συνάδελφο ) , στη συνέχεια κατασκευάσαμε το δέντρο των δικαιωμάτων … σχεδιάσαμε , κόψαμε , γράψαμε χρησιμοποιώντας πίνακα αναφοράς IMG_1335 IMG_1336 IMG_1337 IMG_1339 IMG_1342 έπειτα  ταίσαμε και τον φίλο μας τον Αλέξη με λεξοδικαιώματα   IMG_1330 IMG_1331 IMG_1332 IMG_1333 και συνεχίσαμε με τον ίδιο τρόπο για να φτιάξουμε τα λουλουδάκια των δικαιωμάτων IMG_1348

το Πολυτεχνείο ζει …

17  Νοεμβρίου 1973 …… 17 Νοεμβρίου  2014 …

ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ

 

αφού διαβάσαμε το υπέροχο βιβλίο » η κυρά – Δημοκρατία »  κυρα δημοκρατιακαι συζητήσαμε για τις 2 κυρίες και τα χαρακτηριστικά τους … δημιουργήσαμε τη παρακάτω ιστοριογραμμή  :

το πολυτεχνείο  https://www.timetoast.com/timelines/964237

 

ακούσαμε σχετικά τραγούδια και αναλογιστήκαμε …

ένα το χελιδόνι

τα παιδιά ζωγραφίζουν στο τοιχο

ο δρόμος

…. και δημιουργήσαμε IMG_1308 IMG_1310

 

είδαμε και το συγκλονιστικό βίντεο : » 12410 και 1 τριαντάφυλλα » … 

http://www.youtube.com/watch?v=aif8RyTx9iA

 

 

 

 

βοηθώντας το συνάνθρωπο …

το Νηπιαγωγείο Χώρας Αμοργού συγκεντρώνει πλαστικά καπάκια  για να σταλούν σε Σύλλογο παραπληγικών ή κέντρο φροντίδας παιδιών ΑΜΕΑ με στόχο την οικονομική τους ενίσχυση  απο την ανακύκλωση των καπακιών και την αγορά αναπηρικού αμαξιδίου  ….

 

IMG_0863 IMG_0870

 

..κι ένα ποιηματάκι για τα καπάκια της αγάπης …

 

Νερό πίνω αρκετό

το χρειάζομαι για να μπορώ να ζω

μα αν πίνω από μπουκαλάκι

το καπάκι δε ξεχνώ

στο κουτάκι εδώ πετώ

κι όταν μαζευτούν πολλά

σε κάποιο παιδάκι θα δώσουμε χαρά

αφού το καπάκι αυτό

αμαξίδιο θα γίνει τυχερό

να βοηθάει το παιδί

που να το αγοράσει δε μπορεί

κι όταν το αποκτήσει

τον κόσμο όλο και αυτό θα γνωρίσει !

 

ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΧΩΡΑΣ ΑΜΟΡΓΟΥ

2014 – 2015

Σ.Μ. 

 

στη Χώρα του Σχηματούλη

ο κύριος Σχηματούλης  μας επισκέφτηκε  IMG_0762 και …

μας γνώρισε τι άλλο ; τα υλικά που αποτελούν το σώμα του  αλλά  και το αγαπημένο του φαγητό ….

τη  IMG_0779 IMG_0780 σχηματοσπιτούλα του … και εννοείται οτι τη δοκιμάσαμε κι εμείς και ήταν νοστιμότατη 🙂 !

μας έστειλε και σχηματογράμματα IMG_0830 IMG_0836 που έκρυβαν τη φωνούλα Σσσσσσσσ όπως το σαλιγκάρι που είπε η Μαρία μας , το κόψαμε το βάψαμε το ξεπατικώσαμε το κολλήσαμε και το στολίσαμε …

διαβάσαμε : IMG_0783 και παρατηρήσαμε / σχολιάσαμε / περιγράψαμε / συγκρίναμε IMG_0786 IMG_0787 και δημιουργήσαμε κι εμείς με τη σειρά μας : IMG_0693 IMG_0726 IMG_0727 IMG_0730 IMG_0731 όπως ο Καντίνσκι με κύκλους και με τρίγωνα ,

συνθέσαμε  … IMG_0715 IMG_0717 IMG_0718 IMG_0719 με tangram  αλλά  και με δικά μας σχήματα που σχεδιάσαμε και κόψαμε / κολλήσαμε IMG_0784  αλλά και στον ηλεκτρονικό υπολογιστή χρησιμοποιώντας το φωτόδεντρο στη σελίδα του ψηφιακού σχολείου του ΥΠΑΙΘ IMG_0698 μα δε σταματήσαμε …. βρήκαμε  γλωσσοπίεστρα και καλαμάκια για να δημιουργήσουμε σχήματα / κορνίζες αλλά και φωνούλες … IMG_0809 IMG_0821 IMG_0880 IMG_0881 IMG_0882 IMG_0883 IMG_0889IMG_0887 …και δε μείναμε μόνο εκεί αλλά συνθέσαμε και με το σώμα μας … IMG_0795 IMG_0796 IMG_0798 IMG_0799 IMG_0802 IMG_0805 IMG_0806

 

παίξαμε και με την ομαδοποίηση , τη σειροθέτηση , το μικρό και το μεγάλο , αλλά και με πίνακες διπλής εισόδου και τόμπολες … IMG_0695 IMG_0728 IMG_0745 IMG_0753……και συνεχίσαμε με το λεξικό του Σσ όπως σχήματα , σαλιγκάρι , σεισμός , σπανακόπιτα …..

 

…οι μέρες που πέρασαν..

γνωρίσαμε το χώρο και δημιουργήσαμε γωνιές ενασχόλησης , συναποφασίσαμε κανόνες γι αυτές …

παίξαμε παιχνίδια σε ζευγάρια και στην ομάδα , κάναμε  «YOGA» και ξετρελαθήκαμε με τις ασκήσεις ισορροπίας  και αυτοσυγκέντρωσης …

παρουσιάσαμε τον εαυτό μας και το αγαπημένο του αντικείμενο

IMG_0876IMG_0720

IMG_0701 IMG_0702 IMG_0704 IMG_0856 IMG_0862 IMG_0894