Η ελιά, καρπός ευλογημένος!

 

 

 

 

 

ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΙΑ ΣΤΟ ΛΑΔΙ!

1. Στρώνονται τα ελαιόπανα/λιόπανα

 

 

 

 

 

2. Τίναγμα ελιάς με τρεις τρόπους!

α) Παραδοσιακά με μεγάλα ξύλα

 

 

 

 

 

 

 β) Με ηλεκτρικά ξύλα

 

 

 

 

 

γ) Με μηχάνημα δαγκάνα!

 

 

 

 

 

3. Συλλέγονται οι ελιές σε τσουβάλια ή κλούβες

 

 

 

 

 

4. Φορτώνονται οι ελιές 

 

 

 

 

 

5. Οι ελιές στο ελαιοτριβείο

α) Σύγχρονο ελαιοτριβείο

 

 

 

 

 

 

 

 

β) Παραδοσιακό ελαιοτριβείο

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Μυθολογία
• Η μάχη για το όνομα της Αθήνας!