- Τα λαχανικά από το θερμοκήπιο μας είναι έτοιμα για συγκομιδή!!!
- Μαζεύουμε σπανάκι και φρέσκα κρεμμυδάκια για να φτιάξουμε σουφλέ!
- Τα νήπια έφεραν τα υπόλοιπα υλικά από το σπίτι τους!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΦΛΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
- Αρχικά πλένουμε καλά και ζεματίζουμε τα σπανάκια.
- Σωτάρουμε σε μία κατσαρόλα λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι, προσθέτουμε και το σπανάκι
- Βάζουμε αλάτι, ρίγανη, μαϊδανό
- Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 6-7 αυγά
- Στρώνουμε φέτες από ψωμάκι του τόστ στο ταψί μας, αφού πρώτα το λαδώσουμε
- Στρώνουμε από πάνω το μίγμα της κατσαρόλας
- Προσθέτουμε από πάνω τυρί, κασέρι
- Ένα ποτήρι γάλα
- Πασπαλίζουμε με φρυγανιά
- 3 κουταλιές βιτάμ
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
