Η βιοοικονομία αφορά τη χρήση βιολογικών πόρων για τη δημιουργία βιώσιμων προϊόντων και υπηρεσιών. Η δραστηριότητά σας το Σαββατοκύριακο για την καμπάνια «Ημέρες Παγκόσμιων Δράσεων» έχει σχεδιαστεί για να φέρει κοντά όλες τις ηλικίες για να μάθουν από τις προηγούμενες γενιές, ώστε να μπορέσουμε να οικοδομήσουμε ισχυρότερα, πιο ανθεκτικά οικοσυστήματα για τις μελλοντικές γενιές. Σας προσκαλούμε να πάρετε συνεντεύξεις από μεγαλύτερα σε ηλικία μέλη της οικογένειας και ηλικιωμένους της κοινότητας σχετικά με παραδοσιακές πρακτικές που σχετίζονται με τη γεωργία, τη διατήρηση τροφίμων ή τους φυσικούς πόρους

Καλεσμένη η γιαγιά Αλίκη στο νηπιαγωγείο ! Μας περιέγραψε με γλαφυρό τρόπο πώς καλλιεργούσαν κάθε τι που χρησιμοποιούσαν για φαγητό στους λαχανόκηπους . Πώς ετοίμαζαν τα ζυμαρικά τους . Τα ζύμωναν τα κόβανε τα στεγνώνανε! Πώς φύλαγαν το κρέας που σφάζανε ένα γουρουνάκι και παστώνανε το κρέας με αλάτι χοντρό. Πώς φύλαγαν τα φρούτα στα υπόγεια των σπιτιών μέσα σε άχυρα. Κάποια φρούτα αποξηραίνανε και άλλα τα φτιάχνανε κομπόστα και τα φύλαγαν σε βάζα. Μας μίλησε για το σπαθόχορτο που μάζευαν από το χωράφια και με αυτό φτιάχνανε το σπαθόλαδο που ήταν γιατρικό για πληγές ! Όπως για το κρεμμύδι με αλάτι στα χτυπήματα . Όταν ανεβάζανε πυρετό βάζανε κρύες κομπρέσες με νερό και ξύδι στο μέτωπο. Οι ερωτήσεις πέφτανε βροχή ! Εμείς όταν θέλουμε μακαρόνια πάμε στο σουπερ μάρκετ. Για κρέας στον κρεοπώλη . Αν χτυπήσουμε παίρνουμε αλοιφές από το φαρμακείο. Και μας είπε η γιαγιά Αλίκη πολλά! Για το πώς κάνανε μπάνιο σε σκάφη. Πως είχανε 2 αλλαξιές ρούχα , που αν σκιζότανε το μπάλωναν με βελόνα και κλωστή. Για τα παιχνίδια τους που ήταν φτιαγμένα από πανιά και κλωστές .