Βασιλόπιτα ονομάζεται η πίτα που παρασκευάζεται σε ορισμένες χώρες από τους χριστιανούς παραμονές της Πρωτοχρονιάς και κόβεται (μοιράζεται) λίγο αφότου αλλάξει ο χρόνος.

Βασιλόπιτα η οποία παρασκευάζεται κυρίως από αλεύρι, αυγά, ζάχαρη και γάλα, παρασκευάζεται σε διάφορα μεγέθη και είδη αλλά συνήθως είναι φουσκωτή, αφράτη και γλυκιά. Σε άλλα μέρη επικρατούν άλλοι τρόποι παρασκευής με μπαχαρικά, πορτοκάλι ή ξηρούς καρπούς . Στη δυτική Μακεδονία συχνά η βασιλόπιτα είναι μια τυρόπιτα ή πρασόπιτα. Βασικό όμως κοινό γνώρισμα είναι ότι στο εσωτερικό όλων τοποθετείται νόμισμα, συνήθως κοινό όμως σε ορισμένες περιπτώσεις χρυσό και όποιος  το κερδίσει είναι ο τυχερός της χρονιάς.

Φέραμε κι εμείς υλικά και φτιάξαμε στο σχολείο τη δική μας βασιλόπιτα. Ήταν πολύ νόστιμη. Το φλουρί κέρδισε ό συμμαθητής μας Ν.Μ.

ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ!!