Εργαστήρια δεξιοτήτων

1ο Εργαστήριο
Γιατί να δημιουργήσουμε έναν κήπο στο σχολείο; 

📌Ιδεοθύελλα: Όταν ακούμε τη λέξη “ΚΗΠΟΣ” τί μας φέρνει στο νου;

📌Δημιουργική έκφραση

“Ζωγραφίζω τον κήπο των ονείρων μου “και τον παρουσιάζω στους φίλους μου

📌Εννοιολογικός χάρτης

Κεντρική έννοια: «Ο κήπος μας».

Υπόνοιες:
Γιατί;- Τι;- Πού;- Πώς;- Ποιος; Στο παρόν εργαστήριο απαντάται το ερώτημα
«Γιατί;». Συνοπτικά τονίζονται οι ανάγκες των παιδιών για επαφή με τη φύση, για βιωματική μάθηση, για εργασία εκτός σχολικής αίθουσας, για πειραματισμό, για συνεργασία με τους συμμαθητές τους, για κίνηση, χαρά και δημιουργία. Όλες οι ιδέες γίνονται αποδεκτές και μάλιστα σημειώνονται αυτές που αναδείχτηκαν περισσότερες από μία φορές. Ο Ε.Χ. μένει εμφανής για συμπλήρωση στα επόμενα εργαστήρια.

2ο Εργαστήριο
Τι θέλουμε να περιλαμβάνει ο κήπος μας;

📌Σχολικοί κήποι στο διαδίκτυο

📌Τί μπορεί να περιλαμβάνει ένας λαχανόκηπος;

Να πάμε να δούμε έναν από κοντά

Έχει κανένας γνωστός μας λαχανόκηπο;

📌 Ιδέες – μακέτα – ψηφοφορία

3ο Εργαστήριο
Πού & πώς θα κατασκευάσουμε τον κήπο μας; Ποιος θα μας βοηθήσει; 

📌Στην τάξη προβάλλονται και πάλι εικόνες από σχολικούς κήπους για να εστιάσουμε στους τρόπους που προσφέρονται για την κατασκευή κήπων.

📌Οι ομάδες οργανωμένα περιηγούνται στον σχολικό χώρο με την αποστολή
να εξετάσουν και να συγκεντρώσουν όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την επιλογή του σημείου, στο οποίο θα κατασκευαστεί ο κήπος τους. Αφού γίνει η επιλογή του χώρου καθαρίζουμε το χώρο από πέτρες και ξύλα για να είναι έτοιμος προς χρήση.

📌Επίσης συζητούνται οι απόψεις των παιδιών για το «Ποιος» μπορεί να
μας προμηθεύσει τα υλικά ή «Ποιος» έχει τις γνώσεις και την δυνατότητα να συνεισφέρει στην τελική υλοποίηση.

4ο Εργαστήριο
Πώς θα ενεργοποιήσουμε τη δημιουργικότητά μας; 

📌Τι υποδομές χρειάζονται στον κήπο μας;

Συζητάμε διάφορες ιδέες οι εκπαιδευτικοί μεταξύ τους και με τα παιδιά και σε σχέση με την προηγούμενη συζήτηση για το ποιος θα μας βοηθήσει αποφασίζουμε να φέρουμε ένα παππού στο σχολείο να μας σκάψει με σκαφτικό το πολύ σκληρό χώμα και επίσης να ζητήσουμε από το δήμο να μας φέρει πλάκες για να κάνουμε διαδρόμους στον κήπο μας. Τα παιδιά παρακολουθούν προσεκτικά πως γίνονται οι εργασίες

Οι κατασκευές αφορούν στο χώρο  που θα υποδεχτεί τα φυτά μας, αλλά και σε άλλα στοιχεία που δίνουν ζωή στον κήπο, όπως πινακίδες με τις ονομασίες των φυτών, ένα σκιάχτρο ή περισσότερα, ταΐστρες και ποτίστρες για τα πουλιά, ακόμη κι ένα μικρό αυτοσχέδιο θερμοκήπιο.

✨ΣΚΙΑΧΤΡΟ

5ο Εργαστήριο
Τι θα μάθουμε μέσα από τον κήπο μας;

📌Ποια είναι τα λαχανικά; Σε τι διαφέρουν από τα φρούτα;

📌Ποια είναι τα μέρη του φυτού;

📌Τι χρειάζεται ένα φυτό για να μεγαλώσει;

✨

📌Να συνεργαζόμαστε

📌Να είμαστε υπεύθυνοι

6ο Εργαστήριο
Πώς θα προβάλουμε τον κήπο μας;

📌Ιδεοθύελλα
Ο κήπος των παιδιών θα παράξει προϊόντα, που θα διανεμηθούν στην σχολική κοινότητα π.χ. στους γονείς τους, αλλά και εκπαιδευτικές πρακτικές, τις οποίες αξίζει να γνωρίσουν και άλλα σχολεία από διάφορα μέρη της χώρας.
Οι μαθητές καταθέτουν τις ιδέες τους !

Αποφασίζουμε 👉να μοιράσουμε στους γονείς τα προϊόντα που θα πράξουμε! Να τους δώσουμε τα μαρουλάκια, τα κρεμμυδάκια κλπ👉να δείξουμε σε άλλους μαθητές και άλλο κόσμο τον όμορφο κήπο μας με φωτογραφίες στην ιστοσελίδα του σχολείου και στα social

📌Με αρωγό την τέχνη
Στην Ολομέλεια αποφασίζεται να προσπαθήσουμε να φτιάξουμε μια μικρή ιστορία με ήρωες τα λαχανικά μας πχ κατασκευασμένα  από χοντρό χαρτόνι που θα την παίξουμε κουκλοθέατρο

📌Με αρωγό την τεχνολογία να δημιουργήσουμε μια μικρή ταινία με την τεχνική stop motion που θα προδπαθήσουμε να μάθουμε στο επόμενο εργαστήριο

7ο Εργαστήριο
Πώς θα μάθουμε από τα λάθη μας; 

📌Τι σημαίνει τελικά «λάθος» και «αστοχία»; (15΄)
Επειδή ο κήπος είναι ένας πολύπλοκος ζωντανός οργανισμός, είναι αναπόφευκτο να μην υπάρξουν λάθη και αστοχίες, που να οφείλονται είτε σε
εσωτερικούς είτε σε εξωτερικούς παράγοντες. Κάποιο καιρικό φαινόμενο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά, κάποιοι μικροοργανισμοί μπορεί να αναπτυχθούν εις βάρος
των φυτών, κάποια φυτά μπορεί να ήταν λάθος επιλογή ή να ξεχάστηκαν απότιστα. Σε εμάς έτυχε να μην είναι πολύ καλής ποιότητας το χώμα και παρότι το εμπλουτίσαμε με κομπόστ ήταν πολύ συμπαγές και δεν άφηνε το φυτό να μεγαλώσει όπως θα έπρεπε γιατί ήταν πολύ σφιχτό γύρω του.

📌Αναστοχαζόμαστε με άξονα το portfolio μας
Η δραστηριότητα του κριτικού αναστοχασμού με βάση τον ατομικό φάκελο των παιδιών είναι πολύ σημαντική για την καλλιέργεια της κριτικής σκέψης. Οι μαθητές
ανοίγουν τους ατομικούς τους φακέλους, στους οποίους έχουν τοποθετήσει  εργασίες από την πορεία των εργαστηρίων. Τις οργανώνουν και
αναστοχάζονται πώς οι ίδιοι ήταν όταν ξεκίνησαν το πρόγραμμα- ποιες ήταν οι γνώσεις τους και οι στάσεις τους για το αντικείμενο- και πώς είναι σήμερα μετά από
ένα δίμηνο εργασιών για τον σχολικό κήπο. Τι τους άρεσε από όλη τη διαδικασία, τι τους δυσκόλεψε, τι θα ήθελαν να προσθέσουν ή να αφαιρέσουν κλπ

📌 Διάχυση του προγράμματος

👉 Διοργάνωση έκθεσης φωτογραφίας με την αρχική κατάσταση του συγκεκριμένου χώρου και την εξέλιξή του, για να φανεί η μεταμόρφωσή του.

👉 Προσφορά κηπευτικών στις γονείς και ενημέρωση

👉Δώρο  φυτά και βότανα για τις μητέρες στη γιορτή της μητέρας, φυτεμένα από τα ίδια τα παιδιά σε μικρά γλαστράκια