Κάθε τόπος έχει τη δική του παράδοση και… τη δική του Βασιλόπιτα! Σκέψου ότι στην Ελλάδα, από πόλη σε πόλη και από χωριό σε χωριό η Βασιλόπιτα είναι ίδια ή και διαφορετική. Το ίδιο συμβαίνει και με τις άλλες χώρες!
Υπάρχει η γλυκιά Βασιλόπιτα που είναι σαν μυρωδάτο κέικ, σαν τσουρέκι ή τραγανή σαν μπισκότο! Υπάρχει όμως και η αλμυρή που σε άλλα μέρη είναι μια πίτα με πράσο και τυρί, ή πράσο με κιμά και διάφορα άλλα υλικά, όμως η επικρατέστερη αυτής της κατηγορίας είναι η τυρόπιτα. Κοινό χαρακτηριστικό τους όλων, τόσο της γλυκιάς όσο και της αλμυρής Βασιλόπιτας είναι το φλουρί που κρύβουν μέσα τους και όλοι, μικροί μεγάλοι, ψάχνουμε να βρούμε για να είμαστε, όπως λέγεται, οι τυχεροί της νέας χρονιάς!
Μανούλες λοιπόν μαγείρεψαν και εμείς κόψαμε τις Βασιλόπιτες μας και όχι μόνο…
Μια γλυκιά Βασιλόπιτα που τη συναντάμε σε διάφορα μέρη της Ελλάδας και όχι μόνο, μια τυρόπιτα, η επικρατέστερη των αλμυρών, που είναι και Βουλγάρικο έθιμο, αλλά μάθαμε και γευτήκαμε τον μπακλαβά, το γλυκό της χαράς και της αφθονίας στην Αλβανία.



Και οι τυχεροί της τάξης μας …
Καλή Χρονιά! Με υγεία και πολλά χαμόγελα σε όλου του κόσμου τα παιδιά!!!