Στο Ολοήμερο τμήμα η ώρα του φαγητού είναι μια μαθησιακή διαδικασία τόσο στο τι τρώμε και τι είναι υγιεινό να τρώμε, όσο και το πώς τρώμε.

Τα τελευταία χρόνια με λύπη μου διαπιστώνω πως οι οικογένειες απομακρύνονται ολοένα από την Μεσογειακή διατροφή.

Καταφεύγουν πολύ συχνά στις λύσεις του ζυμαρικού κυρίως, ρύζι και πατάτα.

Ίσως γιατί και οι ίδιοι οι γονείς δεν τρώνε πολλά λαχανικά, ίσως γιατί είναι πιο γρήγορο και εύκολο φαγητό; ίσως γιατί δεν τρώει κάτι άλλο το παιδί…. και πώς θα τρώει αν δεν συνηθίσει σε πολλές γεύσεις!!!

Οι κανόνες του φαγητού!
Ενθαρρύνετε τα παιδιά στην Μεσογειακή διατροφή!
Οι σωστές διατροφικές συνήθειες χτίζονται από την βρεφική ηλικία!
Εντάξετε πολλά λαχανικά στο μενού!
Τα παιδιά δεν γνωρίζουν τι είναι η μελιτζάνα, το κολοκυθάκι, οι μπάμιες, το σπανάκι, το λάχανο, το πράσο! Ρεβύθια, φάβα κα πολλά.
Ποικιλία και χρώματα στην διατροφή!
Η κυρία δίνει αστέρι σε λαχανικά και όσπρια!