Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπ/σης 2011-12

“η Ελιά”

Υπεύθυνοι: Γ.Φίλλης, Μ.Χατζάκη, Χ.Ρουκουνάκη

Zωγραφιά της Α.Αλιγιζάκη για το Πρόγραμμα

ΟΙ ΔΡΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΟΜΑΔΑΣ

2011-12

• ΔΕΝΔΡΟΦΥΤΕΥΣΗ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ
• ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΚΠΕ ΑΡΧΑΝΩΝ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ
• ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ INFOIL
• EΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΕΛΙΑΣ ΒΟΥΒΩΝ
• ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΜΝΗΜΕΙΑΚΗ ΕΛΙΑ ΒΟΥΒΩΝ
• ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΜΟΝΑΔΑ TERRA CRETA
• ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΜΝΗΜΕΙΑΚΗ ΕΛΙΑ ΠΑΛΑΙΩΝ ΡΟΥΜΑΤΩΝ
• ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΑΓΙΩΝ ΑΠΟΣΤΟΛΩΝ (βλέπε Έπαινο)
  

Λέει η ελιά στον αφέντη της:
“Φρόντισε με να σε θρέψω.
Πότισε με να σε πλουτίσω”
(παροιμία από τη Μεσόγειο)

Στα δένδρα πάνω κρέμεται
Στις εκκλησιές κοιμάται
Και τα χρυσά της κόκκαλα:
Μες τη φωτιά τα βάζω!
(αίνιγμα )

Ιστορία

Η ελιά είναι δέντρο αιωνόβιο, αειθαλές , καρποφόρο και φυτρώνει κυρίως στις περιοχές γύρω από τη Μεσόγειο θάλασσα από τα  αρχαία χρόνια.   Χρειάζεται φως , μπορεί να φυτρώσει σε κάθε έδαφος και δε χρειάζεται πολλή περιποίηση.
Είναι σύμβολο γονιμότητας, γαλήνης ,ειρήνης
-Στους πολέμους ήταν σύμβολο για τη
λήξη των επιχειρήσεων. Οι αγγελιοφόροι, που στέλνονταν για να μεταφέρουν το μήνυμα της ειρήνης και να ζητήσουν ανακωχή, έπρεπε να κρατούν κλαδί ελιάς. Από τότε είναι σύβολο της ειρήνης.

–  Η ιερή ελιά στην Ακρόπολη κάηκε, αλλά μέσα σε μια νύχτα βλάστησε. Από τότε η ελιά συμβολίζει τη γονιμότητα.

-Για να ευχαριστήσουν τους θεούς για την ευφορία της γης, που τους χαρίζει τόσα πράγματα, στη γιορτή της συγκομιδής περιέφεραν ένα κλαδί ελιάς διακοσμημένο με καρπούς της γης.

Χρήση

Το λάδι της ελιάς το χρησιμοποιούσαν:

-για τροφή (όπως και τον καρπό της)

-για φωτισμό (λιχνάρια, καντήλια)
(ένα λίτρο ελαιολάδου διαρκεί για καύση μιας λάμπας για τουλάχιστον 200 ώρες)

– για καλλωπισμό και την υγιεινή του σώματος

-για θεραπευτικούς σκοπούς