Ο καθηγητής και συγγραφέας κ.Παύλος Σ. Παρασκευαίδης προλογίζει το βιβλίο και σημειώνει :
“Ο Απόστολος Καρανικόλας αφιέρωσε ένα μεγάλο μέρος της ζωής του για να αποθησαυρίσει πλουσιότατο λαογραφικό και ιστορικό υλικό. Και τα κατάφερε με την εργατικότητα την επιμονή και άοκνη προσπάθειά του. Με συγκινητική υπομονή, περίσσια αγάπη για το χωριό του και μεράκι σύναξε πλούσια λαογραφικά στοιχεία, φρόντισε να διασώσει ό, τι μπορούσε από το παρελθόν, για να μάθουν οι νεότεροι τις δοξασίες, τις παραδόσεις, τους θρύλους, τα ήθη και έθιμα που βίωσε και άκουσε μικρός στο χωριό του. Ίσως έτσι θέλησε να επιστρέψει τα «τροφεία» στον Μανταμάδο, τον τόπο που τον γέννησε και τον ανάθρεψε. Είναι από τους ανθρώπους που έχουν αποθέσει το δικό τους λιθαράκι στο πολιτιστικό οικοδόμημα του τόπου μας”
Το υλικό που διέσωσε ο Απόστολος Καρανικόλας ταξινομείται στις παρακάτω ενότητες: Τραγούδια θρησκευτικού περιεχομένου (Τραγούδι του Ταξιάρχου Αρχάγγελου Μιχαήλ Μανταμάδου, Παραδοσιακά τραγούδια της Μεγάλης Σαρακοστής και της Μεγάλης Εβδομάδας, Τραγούδι του Αγίου Γεωργίου του Τροπαιοφόρου, Μανταμαδιώτικα παραδοσιακά κάλαντα, Κάλαντα Χριστουγέννων, Κάλαντα Πρωτοχρονιάς, Παινέματα και ευχές, Τα κάλαντα των Φώτων, Κάλαντα Λαζάρου – Βαΐων), Νανουρίσματα – Ταχταρίσματα (Νανουρίσματα για μωρά, Ταχταρίσματα, Παραδοσιακά αστεία τραγούδια για παιδιά), Τραγούδια της αγάπης και του έρωτα (Παραπονιάρικα ερωτικά τραγούδια), Τραγούδια της κούνιας (τραγούδια της κούνιας, Ερωτικά παινέματα, άλλα τραγούδια της Κούνιας), Τραγούδια του γάμου (παινέματα του γαμπρού, παινέματα της νύφης).