Η διαταραχή αδηφαγίας χαρακτηρίζεται από την απώλεια ελέγχου κατά την ατανάλωση τροφής σε συνδυασμό μεμια ακατανίκητη ανάγκη για υπερφαγία, η οποία ωστόσο δεν ακολουθείται από αντισταθμιστικές συμπεριφορές. Διαθέτει τα εξής χαρακτηριστικά:
- Απουσία αντισταθμστικών συμπεριφορών
- Αδηφαγικά επεισόδια από την ταχεία κατανάλωση τροφής.
- Κατανάλωση τροφής έως ότου το άτομο να αισθάνεται δυσφορία λόγω υπέρμετρου κορεσμού
- Κτανανάλωση τροφής χωρίς το άτομο να αισθάνεται ότι πεινά.
- Εμφανίζεται κατά κύριο λόγο στην εφηβεία και στα πρώτα έτη ενηλικίωσης.