Το πρόβλημα αυτό δεν έχει ως θυματά του μόνο τους ενήλικες αλλά και τα παιδιά τόσο τα αγόρια όσο και τα κορίτσια. Οι σημαντικότερες μορφές διατροφικής διαταραχής είναι η ψυχογενής ανορεξία, ψυχογενής βουλιμία και η διαταραχή της αδηφαγίας. Σπάνιες είναι η πίκα, η διαταραχή του μηρυκασμού και η αποφευκτική – περιοριστική διαταραχή πρόσληψης τροφής. Η διάγνωση όλων των μορφών είναι δύσκολη καθώς παρουσιάζουν παρόμοια συμπτώματα. Κυρίως στη παιδική ηλικία η ύπαρξη κάποιας διατροφικής διαταραχής προϋποθέτει την ύπαρξη ψυχολογικής διαταραχής.
