Κάπαρη, Capparis.

Προσωπικές Εργασίες

Τη βρίσκουμε συνήθως κρεμασμένη από βράχια και πετρότοιχους. Ο Διοσκουρίδης προτείνει τα μπουμπούκια, τους βλαστούς και τα φύλλα της ως χωνευτικό. Σήμερα χρησιμοποιείται στη μαγειρική για την πικάντικη γεύση της. Φωτογραφία του αρχείου μας από το κάστρο του Πλαταμώνα Πιερίας.

Capparis
Capparis

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *