Λαγόχορτο, γένια του λαγού, λαγομούστακα, λαγονούρι, κόμη, σκούλος, γένια του τράγου Τραγοπώγων, Tragopogon.

Προσωπικές Εργασίες

Οι βλαστοί και τα φύλλα του τρώγονται βρασμένα μαζί με άλλα χόρτα ως σαλάτα ή σε μείγματα για χορτόπιτες. Η γεύση του είναι ελαφρώς πικρή. Η ρίζα τρώγεται και ωμή. Φωτογραφία του αρχείου μας από τον λόφο της Σκύδρας.

 Tragopogon

Tragopogon

Αφήστε μια απάντηση