Κουμαριά ως φρούτο, για κουμαρόρακη και για κουμαρόμελο

Προσωπικές Εργασίες

Οι Άγγλοι τη λένε Strawberry Tree, οι Γερμανοί Der Westliche Erdbeerbaum,  οι Γάλλοι L’Arbousier. Οι βιολόγοι την ονόμασαν Arbutus unedo.

Ο Θεόφραστος την αναφέρει με το όνομα «αφάρκη». Οι καρποί της κουμαριάς τα κούμαρα ή μεμαίκυλα στην αρχαιότητα, είναι βρώσιμοι, εύγευστοι και κάποτε χρησιμοποιήθηκαν για παραγωγή αλκοολούχου ποτού με το όνομα «κουμαρόρακη». Παράγεται και μέλι από τη νομή των κουμαριών το «κουμαρόμελο»

Φωτογραφίες του καρπού και του άνθος του φυτού από το αρχείο Κωνσταντίνου Κιουρτσή και Αικατερίνης Αντωνοπούλου τραβηγμένες στο Μούρεσι Πηλίου.

Arbutus unedo_καρπός
Arbutus unedo_καρπός
Arbutus unedo άνθη
Arbutus unedo άνθη

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *