Εκπαιδευτική βιωματική συνάντηση με θέμα «Συμμετοχικότητα, Κυκλικότητα, Εκπαίδευση» που διοργανώθηκε από το Κ.Ε.ΠΕ.Α. Θέρμης, το ΚΠΕ/ΚΕΠΕΑ Ελευθερίου Κορδελιού, τις Υπεύθυνες Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης των Διευθύνσεων Π/ θμιας και Δ/θμιας Εκπαίδευσης Ανατολικής και Δυτικής Θεσσαλονίκης και τον Κύκλος-Εργαστήριo Αστικής Βιωσιμότητας και Κυκλικότητας την Τρίτη 15 Νοεμβρίου 2022.
Συζητήσαμε για την κυκλική οικονομία, για μια εναλλακτική αξιοποίηση των υπολειμμάτων του καφέ και την παραγωγή “καφσιμου” με την εξαιρετική καινοτόμο δράση Kafsimo , είδαμε τον συνοικιακό κομποστοποιητή που λειτουργεί στην πλατεία Κουλέ Καφέ με την καθοδήγηση του ReThink-Δίκτυο Συνοικιακής Κομποστοποίησης και σχεδιάσαμε μια συμμετοχική γειτονιά. Όλα αυτά στις εγκαταστάσεις του Κύκλος-Εργαστήριo Αστικής Βιωσιμότητας και Κυκλικότητας .
