Κατά τους μήνες Μάρτιο – Απρίλιο υλοποιήσαμε το 3ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων της χρονιάς του Πρώτου Θεματικού Κύκλου

Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών του Νηπιαγωγείου στην υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή και άσκηση. Η επίτευξη πραγματοποιείται μέσα από μια
σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης, σε συνδυασμό με τη χρήση και αξιοποίησης των ψηφιακών εργαλείων. Πιο συγκεκριμένα, το παρόν πρόγραμμα αποσκοπεί στην προαγωγή της διατροφικής αξίας των προϊόντων που
καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα προϊόντα κλπ.) καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός νέου διατροφικού προφίλ. Επιπρόσθετα, το πρόγραμμα υπάγεται στην θεματική ενότητα «Υγεία» στον κύκλο του «Ευ Ζην» και χαρακτηρίζεται από την καθοδηγούμενη-συνεργατική και ανακαλυπτική μάθηση, μέσω της οποίας προωθούνται κυρίως οι ψηφιακές δεξιότητες αλλά και οι δεξιότητες μάθησης (4Cs)- η επικοινωνία, η κριτική σκέψη, η συνεργασία, η δημιουργικότητα- ενώ όσον αφορά τις ψηφιακές δεξιότητες, η
ψηφιακή επικοινωνία, ψηφιακή συνεργασία, ψηφιακή δημιουργικότητα, ψηφιακή κριτική σκέψη. Συνδυαστικές δεξιότητες ψηφιακής τεχνολογίας, επικοινωνίας και συνεργασίας η ψηφιακή νοημοσύνη, δεξιότητες ανάλυσης και παραγωγής
περιεχομένου σε έντυπα και ηλεκτρονικά μέσα. Ενεργοποιούνται επίσης, από τις δεξιότητες ζωής Αυτομέριμνα, Κοινωνικές δεξιότητες, Ενσυναίσθηση και Ευαισθησία, Προσαρμοστικότητα, Υπευθυνότητα και τις δεξιότητες του νου, η πλάγια σκέψη, οι ρουτίνες σκέψης, τα παιχνίδια και ο αναστοχασμός.

Ξεκινήσαμε το πρόγραμμα με την αναγνώριση των ομάδων τροφίμων και ποιες τροφές περιλαμβάνουν (δημητριακά, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά κ.τ.λ.) και στη συνέχεια περάσαμε στην διατροφική πυραμίδα και στην συχνότητα κατανάλωσης των τροφίμων. Τέλος σε συνδυασμό με την άσκηση, φτιάχνουμε και διατηρούμε ένα γερό και δυνατό σώμα. Στο νηπιαγωγείο μας καλέστηκαν και ήρθαν μια διατροφολόγος που μας έδειξε την διατροφική πυραμίδα και με παιγνιώδη τρόπο βάλαμε τις κατηγορίες τροφίμων στη σωστή θέση και μια γυμνάστρια που μας έδειξε κινητικές ασκήσεις και παιγνίδια που έχουν κίνηση.

Υ.Γ. Δυστυχώς δεν έχουμε πλούσιο φωτογραφικό υλικό. Στον σχεδιασμό και την υλοποίηση του προγράμματος βασιστήκαμε σε μεγάλο βαθμό σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα του αποθετηρίου του ΙΕΠ