Ογκομετρικός Προσδιορισμός Οξύτητας Ελαίων Σήμερα, 09-01-2026, στον Όμιλο«Πειραματίσου με τη Χημεία – Το μυστήριο του δοκιμαστικού σωλήνα»,πραγματοποιήθηκε η 6η εργαστηριακή άσκηση, με θέμα τον ογκομετρικό προσδιορισμό της οξύτητας διαφόρων ελαίων, μέσω της μέτρησης του ελαϊκού οξέος. Οι μαθητές εργάστηκαν με τη μέθοδο της ογκομέτρησης εξουδετέρωσης, χρησιμοποιώντας διάλυμα NaOH 0,1 M σε αλκοόλη και δείκτη φαινολοφθαλεΐνη.…Συνέχεια ανάγνωσης 6η Εργαστηριακή Άσκηση Ομίλου Χημείας Ογκομετρικός προσδιορισμός οξύτητας ελαίων (αριθμός οξύτητας)