Φρούτα φθινοπωρινά

Με βάση τον εννοιολογικό πίνακα που φτιάξαμε μαζί με τα παιδιά θα προσεγγίσουμε το θέμα του Φθινοπώρου μέσα από ποικίλες δραστηριότητες που θα σχετίζονται με τα 5 γνωστικά αντικείμενα του Νηπιαγωγείου, όπως αυτά ορίζονται στο Δ.Ε.Π.Π.Σ. του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων.

Καιι ξεκινήσαμε με τα φρούτα !!!

Συνέχεια

Ελιά & Ελαιόλαδο !!!

Προσεγγίζοντας τους καρπούς δε θα μπορούσαμε να αφήσουμε την ελιά και το ελαιόλαδο …

Διερεύνηση πρότερων γνώσεων των παιδιών που ομολογουμένως γνώριζαν αρκετά πράγματα

και

στην αυλή μας και πάλι για να παρατηρήσουμε την ελίτσα μας !!

Έπειτα, μέσα από κατάλληλο εποπτικό υλικό τα παιδιά έμαθαν τη διαδικασία από την ελιά στο ελαιόλαδο και έπαιξαν παιχνίδια εμπέδωσης.

Συμπλήρωσαν κι ένα σχετικό φύλλο εργασίας,

ενώ έγινε αναφορά και στα παράγωγα του λαδιού, στη χρήση του και κυρίως στη διατροφική του αξία.

Και γίνεται να μην το γευτούμε το ελαιόλαδο το ελληνικό;

Ζεστό ψωμάκι, ελαιόλαδο, ρίγανη (προαιρετικά)

και τα αδειάσαμε τα πιάτα,

τα ξαναγεμίσαμε

και τα ξανααδειάσαμε !!!

 

Ήταν το πρωινό των Ελλήνων τα παλαιότερα χρόνια,

γιατί να μην γίνει μέρος και του δικού μας διατροφικού προγράμματος !!!

Σταφύλι – τρύγος

Ξεκινήσαμε την προσέγγιση στο θέμα μας με το τι γνωρίζουν τα παιδιά για το σταφυλάκι μας το ευλογημένο … και δεν ήταν και λίγα αυτά που ήξεραν !!!

IMG_0225

Στη συνέχεια το κατάλληλο υλικό σε ένα όμορφο καλάθι και αρχίζουμε να οικοδομούμε τη νέα γνώση , διατυπώνοντας υποθέσεις, παρατηρώντας και δίνοντας απαντήσεις !

IMG_0257

IMG_0227

Ενισχύθηκε η γωνιά της γραφής με το σχετικό λεξιλόγιο

IMG_0229 - Αντίγραφο

Προσεγγισαμε με αφορμή το σχήμα της ρόγας του σταφυλιού το σχήμα του κύκλου

IMG_0255

Παίξαμε με τη φωνούλα «Α», όπως αμπέλι, βρίσκοντας κι άλλες λέξεις που φωνάζουν «α»

Συμπληρώθηκε ένα σχετικό φύλλο εργασίας για να ελέγξουμε το επίπεδο της εμπέδωσης από τα παιδιά

IMG_0256

Φτιάξαμε μια κλιματαριά που στόλισε την τάξη μας με μπαλάκια πό γκοφρέ ενισχύοντας τη λεπτή κινητικότητα των παιδιών και το χειρισμό του ψαλιδιου , καθώς έκοψαν το χαρτόνι σε σχήμα τσαμπιού.

IMG_0234

IMG_0249

IMG_0253

IMG_0251

Και να την η κλιματαριά μας που την καμαρώνουμε !!!

IMG_0296

Και φυσικά φτιάξαμε και μουστοκούλουρα με το μούστο που μας προμήθευσε μια μανούλα !

Φωτογραφίες από το ζύμωμα έχει η κ.Βιβή, γιατί το ανέλαβε όλο μόνη της και μπορώ να πω ότι είχαν τέλεια γεύση !!!

Γεια στα χεράκια της !!! Και του χρόνου !!!

IMG_0267

IMG_0271

IMG_0277

IMG_0279

Η Ελιά

Σε συνέχεια του θεματος της διατροφής προσεγγίσαμε το θέμα της Ελιάς.

DSC03203

Βγήκαμε στην αυλή και παρατηρήσαμε τη δική μας ελίτσα.

Εξηγήσαμε πώς γίνεται το λιομάζεμα και ποια η διαδικασία παραγωγής λαδιού.

Δοκιμάσαμε ελίτσες. Φάγαμε ψωμί με λάδι και ρίγανη κι εμείναμε στη θρεπτική αξία του ελαιόλαδου και της ελιάς .

DSC03125

Διαβάσαμε το μύθο της Αθηνάς και του Ποσειδώνα.

DSC03202

Και αναρτήσαμε δυο βοηθητικούς πίνακες αναφοράς σχετικά με το μύθο.

DSC03201

Στη συνέχεια δραματοποιήσαμε το μύθο , αλλά δεν βγάλαμε φωτό …

Τρώω υγιεινά , μεγαλώνω σωστά

Ξεκινήσαμε την προσέγγιση του θέματος της διατροφής με αφορμή τον τρύγο και το σταφύλι, για τα οποία ειχαμε μιλήσει τις προηγούμενες ημέρες.

Διαβάσμε το βιβλίο «Ο μικρός Ορέστης έχει ορέξεις και πόνο στην κοιλιά»

DSC02957

 

Αναδιηγηθήκαμε το κείμενο και μέσα από την τεχνική του καταιγισμού ιδεών (brainstorming), εντοπίσαμε και καταγράψαμε τις γνώσεις των παιδιών γύρω από το θέμα της υγιεινής διατροφής.DSC02956

Γιατί, όμως, ο φίλος μας ο Ορέστης είχε πόνο στην κοιλιά; Τί δεν έκανε σωστά;

Ποιες, όμως, είναι οι υγιεινές τροφές και τι σημαίνει τρώω σωστα;

Προχωρήσαμε, λοιπόν, στο σχηματισμό ενός εννοιολογικού χάρτη για να εντοπίσουμε τις πρότερες γνώσεις των παιδιών , καθώς και στα όσα θέλουν να μάθουν.

Τί σημαίνει «τρώω υγιεινά»; … Τρώω φρούτα , λαχανικά, μήλα, αχλάδια, φράουλες, σπανάκι, λάχανο, σαλάτες, δημητριακά, γάλα, … Τα παιδιά είπαν πολλά.

Πότε, όμως, τα τρώμε όλα αυτά; Πόσο τρώμε από αυτά;

Αναφερθήκαμε, λοιπόν, στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής και τα ωφέλη της.

Την αναζητήσαμε στο διαδίκτυο και την τυπώσαμε, προκειμένου να την μελετήσουμε.mediterranea_gr

Σε επόμενο μάθημα ταξινομήσαμε τις τροφές σε αυτές που μας ωφελούν και σε αυτές που μας βλάπτουν , σε αυτές δηλαδή που πρέπει να τρώμε συχνά και σε αυτές που πρέπει να τρώμε σπάνια !!!DSC03092

DSC03094

DSC03200

Έπειτα, προχωρήσαμε σε μια ακόμη σημαντική ταξινόμηση » φρούτα-λαχανικά»

Και ποια είναι τα φρούτα , ποια τα λαχανικά; Φέραμε, λοιπόν, όλα τα καλαθάκια μας από το μαγαζάκι μας και ξεκινήσαμε την ταξινόμηση … και παίξαμε όλοι … με τα νήπια να είναι υπέροχα .. και τα προνήπια να ακολουθούν…

DSC02958

Και τα διαχωρίσαμε. αλλά ξεχάσαμε να τραβήξουμε φωτογραφία 🙁

Φέραμε , αγγίξαμε, μυρίσαμε, δοκιμάσαμε, περιγράψαμε και παίξαμε παιχνίδια με τα φρούτα.IMG_20151007_153622

Παίξαμε με αινίγματα για τα φρούτα και φτιάξαμε το δέντρο των αινιγμάτων.

DSC02930DSC02929

 

 

Στα επόμενα μαθήματα κατασκευάσαμε με κολλάζ τη δική μας πυραμίδα μεσογειακής διατροφής!DSC02965

DSC02968

DSC02970 (2)

\

Με την κ. Βιβή τα παιδιά έφτιαξαν ένα υπέροχο καλάθι με φθινοπωρινά φρούτα, καθώς μιλήσαμε και για τη σημασία που έχει να επιλέγουμε τα φρούτα και τα λαχανικά στην εποχή που ευδοκιμούν.

Το όμορφο αυτό καλάθι τώρα κοσμεί την τραπεζαρία μας.

DSC02909

Παραθέτω και την ομαδική μας για το σταφύλι

«Είμαστε όλοι φίλοι, γλυκό τσαμπί σταφύλι»

που έγινε και το σύνθημα της τάξης μας, γιατί άρεσε στα παιδιά πάρα πολύ !!!

IMG_20151007_163329

Επιπλέον, προσεγγίσαμε το θέμα της σποράς .

Διαβάσαμε το βιβλίο «Ο σπόρος της εορήνης» και το αναδιηγηθήκαμε.DSC03064

Φυτέψαμε τους δικούς μας σπόρους σε ένα όμορφο γλαστράκι που τα παιδιά το διακόσμησαν και το έκαναν ανθρωπάκι. Μια ακόμη όμορφη ιδέα της κ. Βιβής.DSC03058

DSC03062

Γλαστράκια ανθρωπάκια

Και έγιναν υπέροχα !!!

DSC03164

Επίσης, με τους σπόρους τα παιδιά με την κ. Βιβή έφτιαξαν μια όμορφη ομαδική εργασία για το γεωργό και την σπορά, αφού μίλησαν για τις εργασίες που ένας γεωργός κάνει στο χωράφι του και έμαθαν αι το αγαπημένο τραγουδάκι » Ο Γεωργός πάει στον αγρό»

Ομαδική εργασία για την σπορά

Διαβάσαμε το μύθο της θεάς Περσεφόνης και της θεάς Δήμητρας, τον δραματοποιήσαμε και τον συνδέσαμε με το θέμα της αλλαγής των εποχών που είχαμε προσεγγίσει στην αρχή της σχολικής χρονιάς. Ενώ ζωγραφίσαμε και τη θεά Δήμητρα.

DSC03060

Στα επόμενα μαθήματα χωριστήκαμε με τυχαία επιλογή σε έξι ομάδες όσες και οι κατηγορίες των τροφών: γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά, όσπρια και ξηροί καρποί, γλυκά και λίπη, κρεας και ψάρι.

Τα παιδιά κάθε ομάδας κλήθηκαν να φέρουν εποπτικό υλικό για την κατηγορία των τροφών που είχαν ανλάβει στο σχολείο. Έπειτα, συνεργάστηκαν και στο πλαίσιο της ομάδας έφτιαξαν το σπιτάκι της κατηγορίας που τους είχε ανατεθεί.

Στη συνέχεια ο αρχηγός της κάθε ομάδας παρουσίασε την κατασκευή στην ολομέλεια.DSC03066

DSC03067

DSC03084

DSC03091

Έπειτα τα παιδιά έγραψαν στον Η/Υ τις ταμπλίτσες για τα σπιτάκια των κατηγοριών.