Το παραδοσιακό μπακάλικο στο χωριό ήταν το κέντρο της οικονομικής του ζωής. Γιατί από αυτό προμηθεύονταν οι χωριανοί όλα τα απαραίτητα για το σπιτικό τους. Κάθε χωριό είχε δυο ή και περισσότερα μπακάλικα. Σήμερα ελάχιστα έχουν απομείνει. Όλα τα είδη του μπακάλικου ήταν χύμα, π.χ. ρύζι, αλάτι, μακαρόνια, κ.α. Λίγες ήταν οι περιπτώσεις που οι πελάτες πλήρωναν σε μετρητά. Συνήθως έφερναν δικά τους είδη (αυγά, ελιές, λάδι) που τα αγόραζε ο μπακάλης και με το αντίτιμό τους αγόραζαν άλλα είδη. Βέβαια υπήρχε και το βερεσέ.

Ο παραδοσιακός μπακάλης είχε ως μονάδα μέτρησης την οκά. Μια οκά είχε 400 δράμια (το κιλό έχει 32 και μισό δράμια).

Μπακαλόγατος είναι ο βοηθός του μπακάλη.

 Πηγή: «Ξεχασμένα παραδοσιακά επαγγέλματα στη Νάξο», Γιάννης Σ. Βερώνης, έκδοση: Σύλλογος Δαμαλιωτών Νάξου, 2002