Αγωγιάτες

Οι αγωγιάτες αναλάμβαναν όλες τις αναγκαίες μεταφορές ποικίλων φορτίων με άλογα ή με μουλάρια. Μετέφεραν το λάδι και άλλα εμπορεύματα, τα οικοδομικά υλικά, μάζευαν τα απορρίμματα και εξυπηρετούσαν τους ταξιδιώτες.  Σε κάθε χωριό ζούσαν κι’ εργάζονταν αρκετοί αγωγιάτες, οι οποίοι μοιράζονταν μεταξύ τους τις δουλειές, αφού υπήρχε μεγάλη ζήτηση και το μεροκάματο ήταν καλό. Οι αγωγιάτες χρησιμοποιούσαν κασόνια για να τοποθετούν τα προϊόντα που μετέφεραν.

Η εκπαίδευση και η φροντίδα του φορτηγού ζώου (αλόγου ή μουλαριού) ήταν εξαιρετικά σημαντική. Οι αγωγιάτες τα εκπαίδευαν αρχικά να μην κλωτσούν και να μη δαγκώνουν, ενώ τα «σέλωναν» ώστε να είναι έτοιμα για δουλειά. Το ζώο έπρεπε να είναι πολύ γερό για να συνηθίσει το βάρος από τα κασάκια που τοποθετούνταν εκατέρωθεν πάνω του (ώστε να ισορροπούν), ενώ το πιο σημαντικό σημείο της εκπαίδευσης ήταν να μάθει να ακολουθεί τον αγωγιάτη. Γι’ αυτό οι αγωγιάτες απέφευγαν τα ζώα που δεν τα είχαν μεγαλώσει οι ίδιοι από μικρά. Έπρεπε να φροντίζουν να τρέφονται πολύ καλά τα ζώα, για να είναι γερά, καθώς επίσης να πεταλώνονται κάθε μήνα για να μη γλιστρούν ή κουτσαίνουν.

Πηγή: http://ct-srv2.aegean.gr/epaggelmata/present_prof.php?uniqueID=a0002&lng=Z3JlZWs%3D&submit=%CE%A0%CE%B1%CF%81%CE%BF%CF%85%CF%83%CE%AF%CE%B1%CF%83%CE%B7

 

 

 

 

 

 

 

 

Φωτογραφική Συλλογή του Συλλόγου Κορωνίδας Νάξου

Γανωματής ή γανωτής ή κασσιτερωτής

Γανωματής (ή κασσιτερωτής ή γανωτής) ονομάζεται ο τεχνίτης που επικαλύπτει τα χάλκινα σκεύη με κασσίτερο. Ο γανωματής είναι ένα από τα πιο παλιά επαγγέλματα. Τα παλιά χρόνια, τα περισσότερα σκεύη που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι για τις καθημερινές τους δουλειές και ιδιαίτερα στη μαγειρική ήταν χάλκινα [μπακιρένια]. Αυτά με τον καιρό και με τη μεγάλη χρήση οξειδώνονταν και γινόταν επικίνδυνα για δηλητηριάσεις. Έπρεπε λοιπόν να γανωθούν, να περαστεί δηλαδή η επιφάνειά τους για προστασία με ένα ειδικό μέταλλο, το καλάι (κασσίτερος).

Πηγή: http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%93%CE%B1%CE%BD%CF%89%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%AE%CF%82

Κατασκευές με πηλό

Οι μαθητές έφτιαξαν διάφορα αντικείμενα από πηλό και διασκέδασαν πολύ ως μικροί αγγειοπλάστες. Τα αντικείμενα που προτίμησαν να κατασκευάσουν ήταν το ποτήρι της δικαιοσύνης, τασάκι, κούπες, λουλούδι και κανατούλες.

 

 

εργασίες με πηλό