Μήνας: Μάιος 2024

Στον παρακάτω σύνδεσμο, θα βρείτε πληροφορίες από το Wikipedia για το τι σημαίνει ζύμωση στη Χημεία, ιστορικά στοιχεία, την αντίδραση της αλκοολικής ζύμωσης, καθώς και την γαλακτική ζύμωση με την παραγωγή του γαλακτικού οξέος που υπάρχει στον ανθρώπινο οργανισμό.

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%96%CF%8D%CE%BC%CF%89%CF%83%CE%B7

Στο παρακάτω άρθρο εμφανίζονται τρεις σελίδες από το φωτόδεντρο με πληροφορίες για τα αλκοολούχα ποτά και την αλκοολική ζύμωση. Στην πρώτη σελίδα, στην εικόνα με τίτλο “Αλκοολική ζύμωση και οινοποιία”, υπάρχει ένα ενσωματωμένο βίντεο (πατήστε πάνω) με πληροφορίες για την παρασκευή κρασιού.