Στις 29/3/2023, η Α΄ Γυμνασίου πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ιωαννίνων στα πλαίσια του μαθήματος της Αρχαίας Ιστορίας. Συγκεκριμένα παρακολούθησε τη μουσειοπαιδαγωγική δράση “Μαγειρεύοντας στην Ήπειρο, 100.000 χρόνια” και ειδικότερα το πρόγραμμα: “Φάτε, Πιέτε και Γλεντάτε… ένα ταξίδι γεύσεων στην αρχαία Ήπειρο” που αφορά στα στάδια της καθημερινής διατροφής σ’ ένα νοικοκυριό της Ηπείρου, καθώς και στον δημόσιο χώρο από τη νεολιθική έως τη ρωμαϊκή περίοδο μέσα από τις διαδικασίες παραγωγής, επεξεργασίας, τρόπου μαγειρέματος, συντήρησης, αποθήκευσης και απόρριψης της τροφής, δίνοντας έμφαση, στα οργανικά κατάλοιπα (απανθρακωμένοι σπόροι ελιάς, οσπρίων, σιτηρών κτλ.) και στο αρχαιολογικό υλικό (μαγειρικά σκεύη, εργαλεία αλιείας, γεωργίας, κτηνοτροφίας κτλ.), τα οποία επιτρέπουν την αναφορά σε συγκεκριμένα τοπικά προϊόντα, γνωστά ήδη κατά τους αρχαίους χρόνους, όπως τα κρέατα και τα γαλακτοκομικά (π.χ. τα ηπειρωτικά βοοειδή) και τα ψάρια του Αμβρακικού.
Οι μαθήτριες και οι μαθητές συμμετείχαν ενεργά σε όλα τα στάδια του προγράμματος: ξενάγηση, παρουσίαση, παιχνίδι, και αποκόμισαν άριστες εντυπώσεις από την επίσκεψη αυτή. Στο τέλος, πήραν για ενθύμιο συνταγές μαγειρικής από την αρχαιότητα!
Συνοδοί καθηγητές/τριες ήταν οι: Παπαγεωργίου Φ., Γκογκάκη Μ. και Κασιούμης Εμ.
