Το σχολείο πρέπει να αποτελεί ένα υποστηρικτικό περιβάλλον, που να προάγει τις ορθές διατροφικές επιλογές των μαθητών και να λειτουργεί ως εκπαιδευτικό μέσο πρακτικής εφαρμογής των αρχών υγιεινής διατροφής, προστατεύοντας κατ’ αυτό τον τρόπο  την υγεία τους. Ο περιορισμός της έκθεσης των μαθητών σε λιγότερο υγιεινές επιλογές και η αυξημένη διαθεσιμότητα υγιεινών γευμάτων στο σχολείο μπορεί να βελτιώσει την υγεία και τις μαθησιακές  δυνατότητες των μαθητών και να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας και άλλων χρόνιων νοσημάτων.

Για τα μεσημεριανά γεύματα των μαθητών του σχολείου μας έχει συνταχθεί το  παρακάτω πρόγραμμα σίτισης: