Την Τρίτη, 18 Φεβρουαρίου 2025, το σχολείο μας, το Γυμνάσιο με Λυκειακές Τάξεις Κυριακίου, συμμετείχε με ενθουσιασμό και ζωντάνια στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Το ταξίδι της Τροφής», στο πλαίσιο της «Εθνικής Δράσης για την αντιμετώπιση της Παιδικής Παχυσαρκίας» του Υπουργείου Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF και με χρηματοδότηση από το Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας Ελλάδα 2.0.

Το ταξίδι μας αυτό δεν ήταν ένα απλό μάθημα· ήταν μια εμπειρία αφύπνισης και έμπνευσης! Οι μαθητές και οι μαθήτριες μας, με τη στήριξη των εκπαιδευτικών τους, συμμετείχαν ενεργά, με αμείωτο ενδιαφέρον και ζωντανή συζήτηση, δείχνοντας έμπρακτα τη διάθεσή τους να γίνουν κομμάτι της αλλαγής.

Ο κ. Δημήτρης Τρακανιάρης, Τοπικός Συντονιστής της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας και Εύβοιας από την οργάνωση «Μπορούμε», επισκέφθηκε το σχολείο μας και μας καθοδήγησε σε ένα ουσιαστικό διάλογο για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και την υιοθέτηση υγιεινών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών. Τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν με πραγματικά στοιχεία για το τι συμβαίνει σε εθνικό και παγκόσμιο επίπεδο και να συνειδητοποιήσουν πως ακόμη και οι μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας μπορούν να έχουν μεγάλο θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον.

Το πιο σημαντικό; Βγήκαν από την αίθουσα γεμάτα ιδέες, αποφασισμένοι να γίνουν φορείς αλλαγής! Συμφώνησαν να εφαρμόσουν απλές αλλά ουσιαστικές πρακτικές στην καθημερινή τους ζωή: να μην πετούν φαγητό, να αξιοποιούν τα περισσεύματα, να επιλέγουν πιο υγιεινές τροφές και να μοιράζονται γνώσεις και συνήθειες με τις οικογένειες και τους φίλους τους.

Το μήνυμα είναι ξεκάθαρο:
Μπορούμε όλοι να συμβάλλουμε στη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Το ταξίδι ξεκίνησε – έλα κι εσύ μαζί μας!