| Περιγραφή της δράσης
Στις 28 και 29 Νοεμβρίου 2024 οι μαθητές/ήτριες του Γυμνασίου Κρουσώνα οι οποίοι συμμετέχουν στα Προγράμματα Σχολικών Δραστηριοτήτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης «Ο κήπος των βοτάνων και των αρωμάτων» και «Οι πόλεις και τα μυστικά τους» πραγματοποίησαν Εκπαιδευτική Εκδρομή στην πόλη των Χανίων. Την Πέμπτη 28 Νοεμβρίου 2024 επισκεφτήκαμε τους τάφους των Βενιζέλων και στη συνέχεια το Αρχαιολογικό Μουσείο Χανίων όπου οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τέχνεργα από το νησί της Γαύδου, ήδη από την Παλαιολιθική Εποχή αλλά και ευρήματα από νεολιθικές θέσεις των Χανίων, και η παρουσίαση της ζωής στα σπήλαια και τις προϊστορικές εγκαταστάσεις. Γνωρίσαμε τα ιερά, τις λατρευτικές συνήθειες, το Ασκληπείο της Λισού, τις ταφικές πρακτικές και αντιπροσωπευτικά γλυπτά και επιτύμβια μνημεία της δυτικής Κρήτης έως τον 4ο αιώνα μ.Χ. Στη συνέχεια ακολούθησε ξενάγηση στο μουσείο Βενιζέλου, το πατρικό σπίτι του Ελευθερίου Βενιζέλου στη Χαλέπα Χανίων αποτέλεσε τη στέγη της ζωής του επί τριάντα και πλέον χρόνια, από το 1880 μέχρι το 1910 και αργότερα κατά διαστήματα από το 1927 μέχρι το 1935. Κατασκευάστηκε γύρω στα 1878 σε ένα οικόπεδο δύο στρεμμάτων για λογαριασμό του Κυριάκου Βενιζέλου. Βρίσκεται στη Χαλέπα, προάστειο των Χανίων που αποτελούσε περιοχή ευπόρων πολιτών, διπλωματικών υπαλλήλων και έδρα προξενίων. Αρχικά η οικογένεια Βενιζέλου το χρησιμοποίησε ως εξοχική κατοικία αλλά στη συνέχεια εγκαταστάθηκε μόνιμα. Ακολούθησε περιήγηση στο Δημοτικό κήπο Χανίων με τον τεράστιο Φίκο της Βεγγάλης, ένα δέντρο με ηλικία περίπου ενάμιση αιώνα.
Την Παρασκευή 29 Νοεμβρίου επισκέφτηκαν το ΚΕΠΕΑ/ΚΠΕ Βάμου και έλαβαν μέρος στο πρόγραμμα «(Δια)-τροφή για σκέψη». Στόχος του νέου αυτού Προγράμματος του ΚΕΠΕΑ/ΚΠΕ Βάμου είναι να εισάγει τους μαθητές/ήτριες, εκπαιδευτικούς και κοινωνικές ομάδες σε μια συλλογική δράση προβληματισμού σχετικά με τη σύνδεση της Διατροφής με τις έννοιες «Φέρουσα ικανότητα», «Παραδοσιακή διατροφή», «Σπατάλη φυσικών πόρων», «Υγιεινή διατροφή», «Αειφορία των τοπικών κοινωνιών», «Μείωση του οικολογικού και ενεργειακού αποτυπώματος». Οι μαθητές ενημερώθηκαν σε θέματα που αφορούν την Αειφορική Διαχείριση των Φυσικών Πόρων, ώστε να είναι στο μέλλον σε θέση να βελτιώσουν τις καταναλωτικές και διατροφικές τους συνήθειες και να αντιληφθούν ότι με την κατανάλωση τοπικών παραδοσιακών υγιεινών προϊόντων, ενδυναμώνεται η τοπική κοινωνία.
Το πρόγραμμα πραγματοποιήθηκε στο ΚΕΠΕΑ Βάμου στον Κεφαλά Αποκορώνου. Αρχικά λάβαμε μέρος σε ένα παιχνίδι γνωριμίας-ενδυνάμωσης της ομάδας. Κατόπιν οι μαθητές/τριες παρακολούθησαν μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση και ακολούθησε εργαστήριο παρασκευής του κεράσματος (δεκατιανό) της ομάδας. Το πρόγραμμα ολοκληρώθηκε με ένα εργαστήριο παρασκευής αρωματικών ελαιόλαδων στο οποίο οι μαθητές/τριες παρασκεύασαν αρωματικό βρώσιμο λάδι, το συσκεύασαν και το πήραν μαζί τους. Η βιωματική δράση άφησε άριστες εντυπώσεις σε εκπαιδευτικούς και μαθητές. Συντονιστές της δράσης ήταν η Άννα Μεσσαριτάκη, Διευθύντρια του Γυμνασίου Κρουσώνα, η Μαρία Λυγεράκη, Φυσικός, και ο Λευτέρης Κοζυράκης, Μαθηματικός Ειδικής Αγωγής. |
