Στη διάρκεια του Σχ. έτους 2020 – 2021, το Γυμνάσιο Εξαπλατάνου συμμετείχε στο πιλοτικό πρόγραμμα “Εργαστήρια Δεξιοτήτων”.  Στο πλαίσιο του προγράμματος αυτού, στον Θεματικό Κύκλο:” Ενδιαφέρομαι και ενεργώ – Κοινωνική Συναίσθηση και Ευθύνη”  και στη Θεματική Υποενότητα: “Ανθρώπινα Δικαιώματα και Συμπερίληψη”, οι μαθητές της Γ΄ τάξης του σχολείου μας δούλεψαν στο εργαστήρι: “Καθημερινά Βήματα Προς την Αυτονόητη Απόλαυση των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων.