Στις 18 και 19 Δεκεμβρίου 2024, καταφέραμε να ολοκληρώσουμε την συγκομιδή ελιών του κτήματος του σχολείου. Στα πλαίσια των μαθημάτων του τομέα Γεωπονίας, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν ενεργά στη διαδικασία της συγκομιδής και να αποκτήσουν πολύτιμες γνώσεις για τη φροντίδα και την καλλιέργεια της ελιάς.
Η δράση αυτή πραγματοποιήθηκε στον προαύλιο χώρο του σχολείου, όπου βρίσκονται οι ελιές που καλλιεργούνται με φροντίδα από τους ίδιους τους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς τους. Με την καθοδήγηση των καθηγητών Γεωπονίας, οι μαθητές έμαθαν για τη σωστή τεχνική συγκομιδής, τη σημασία του σωστού χρόνου συλλογής, καθώς και τη διαδικασία επεξεργασίας των ελιών για την παραγωγή ελαιολάδου.
Η δραστηριότητα δεν είχε μόνο εκπαιδευτικό χαρακτήρα αλλά και οικολογικό και πολιτισμικό. Οι μαθητές έμαθαν να εκτιμούν την παραδοσιακή καλλιέργεια της ελιάς, η οποία αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της κερκυραϊκής κληρονομιάς. Παράλληλα, αναπτύχθηκε το ομαδικό πνεύμα και η συνεργασία, καθώς όλοι εργάστηκαν μαζί για την επίτευξη του κοινού στόχου.
Μετά τη συγκομιδή, οι ελιές μεταφέρθηκαν για επεξεργασία, ώστε να παραχθεί το δικό μας σχολικό ελαιόλαδο. Το προϊόν αυτό θα αξιοποιηθεί για εκπαιδευτικούς σκοπούς, ενώ μέρος του μπορεί να διατεθεί για την ενίσχυση δράσεων του σχολείου μας.
Συγχαρητήρια σε όλους τους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς που συμμετείχαν! Η δράση αυτή αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα της αξίας της βιωματικής μάθησης και της σύνδεσης του σχολείου με το φυσικό περιβάλλον και την τοπική κοινωνία.