Ανακοινώνεται το Ωρολόγιο Πρόγραμμα του Χειμερινού Εξαμήνου Κατάρτισης 2026Α .
Βρείτε το Ωρολόγιο Πρόγραμμα των μαθημάτων του επόμενου Εξαμήνου ΕΔΩ.

Στο πλαίσιο της πρακτικής εξάσκησης και της διασύνδεσης της εκπαίδευσης με την αγορά εργασίας, οι σπουδαστές του Γ΄ εξαμήνου της ειδικότητας «Διαχειριστής Γεωργοκτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων» της ΣΑΕΚ Ζίτσας, πραγματοποίησαν την Παρασκευή 23 Ιανουαρίου 2026 εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρείας LAMDA LTD (https://www.lamda-ltd.com/) στον Κατσικά Ιωαννίνων.

Η εταιρεία LAMDA LTD, με έδρα τον Κατσικά Ιωαννίνων, αποτελεί μια από τις κορυφαίες επιχειρήσεις στην Ελλάδα στον τομέα της επεξεργασίας, τυποποίησης και εμπορίας προϊόντων πουλερικών. Διαθέτοντας σύγχρονες εγκαταστάσεις (πτηνοσφαγείο και μονάδα θερμικής επεξεργασίας), εξειδικεύεται στην παραγωγή υψηλής ποιότητας κατεψυγμένων και μαγειρεμένων προϊόντων κότας, έχοντας έντονη εξαγωγική δραστηριότητα σε Ευρώπη, Ασία και Αφρική. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά μια σύγχρονη παραγωγική μονάδα. Η ξενάγηση πραγματοποιήθηκε από την Τ. Γεωπόνο κ. Μ. Ντούρντα και τον Υπεύθυνο Παραγωγής κ. Στ. Γεωργίου, οι οποίοι ανέλυσαν λεπτομερώς:

• τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας.
• τις προδιαγραφές ποιότητας και ασφάλειας των προϊόντων.
• τις σύγχρονες τεχνολογικές μεθόδους που εφαρμόζει η εταιρεία στον τομέα των εφοδίων και εξοπλισμού.

Η επίσκεψη αυτή πρόσφερε στους μελλοντικούς διαχειριστές γεωργοκτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων πολύτιμες γνώσεις για τη λειτουργία των επιχειρήσεων του κλάδου, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να δουν στην πράξη τις θεωρητικές γνώσεις που αποκτούν στη σχολή. Η ενεργός συμμετοχή των σπουδαστών και οι ερωτήσεις τους προς τα στελέχη της LAMDA LTD επιβεβαίωσαν τη σημασία τέτοιων δράσεων για την ολοκληρωμένη κατάρτισή τους.

Η Διεύθυνση της ΣΑΕΚ Ζίτσας εκφράζουν τις θερμές τους ευχαριστίες στη διοίκηση και το προσωπικό της LAMDA LTD, και ιδιαίτερα στην κ. Ντούρντα, για τη θερμή φιλοξενία και την άρτια ενημέρωση που παρείχαν στους σπουδαστές μας.

Οι τελικές εξετάσεις του χειμερινού εξαμήνου 2025Β  θα διεξαχθούν από 2 Φεβρουαρίου 2026 έως 6 Φεβρουαρίου 2026

Για το πρόγραμμα κάντε κλικ εδώ

Επιτόπια ενημέρωση των σπουδαστών της ειδικότητας ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΓΕΩΡΓΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ της ΣΑΕΚ ΖΙΤΣΑΣ στις βιομηχανικές εγκαταστάσεις του εργοστασίου της εταιρείας Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων ΠΙΝΔΟΣ ΑΕ από την Κτηνίατρο κ. Πρέντζα Ζωή και τον Τεχν. Γεωπόνο κ. Φούκα Δ. Έγινε ενημέρωση από τα παραπάνω στελέχη της βιομηχανίας ΠΙΝΔΟΣ σχετικά με
1) τις συχνότερες ασθένειες των ορνιθίων κρεοπαραγωγής και αναπαραγωγής,
2) τα προληπτικά μέτρα που πρέπει να λαμβάνονται για την αποτροπή εμφάνισης ασθενειών (μέτραβιοασφάλειας, εμβολιασμοί κλπ) και
3) τα προτεινόμενα πρωτόκολλα θεραπειών. Επίσης ενημέρωση σχετικά με την παραγωγή και διάθεση νεοσσών κρεοπαραγωγής
Τόπος/χρόνος: Αίθουσα διαλέξεων της επιχείρησης στο Ροδοτόπι στις 17-12-2025

Επιτόπια ενημέρωση των σπουδαστών της ειδικότητας ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΓΕΩΡΓΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ της ΣΑΕΚ ΖΙΤΣΑΣ στις βιομηχανικές εγκαταστάσεις του εργοστασίου ζωοτροφών της εταιρείας Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων ΠΙΝΔΟΣ ΑΕ από τον Δ/ντή εργοστασίου & υπεύθυνο παραγωγής κ. Θεοχάρη και τον Τεχν. Γεωπόνο κ. Φούκα Δ. Πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα εργοστάσια ζωοτροφών στην Ευρώπη, που διαθέτει τις πλέον σύγχρονες τεχνολογίες αυτοματοποίησης (πχ. ρομποτικός δειγματολήπτης, αυτόματο ζύγισμα πρώτων υλών, συστήματα πιστοποίησης κλπ).
Τόπος/χρόνος: Έδρα της επιχείρησης στο Μπιζάνι στις 26-11-2025

Επιτόπια ενημέρωση των σπουδαστών της ειδικότητας ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΓΕΩΡΓΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ της ΣΑΕΚ ΖΙΤΣΑΣ στις βιομηχανικές εγκαταστάσεις της εταιρείας ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΑ ΑΥΓΑ (OVO FRESCO ΑΒΕΕ) από τον Γεωπόνο-υπεύθυνο παραγωγής κ. Κουτσοτόλη Ηλία. Πρόκειται για μια από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις της χώρας μας στον τομέα της παραγωγής & παστερίωσης αυγών στην οποία παράγονται παράλληλα και εδαφοβελτιωτικά (λιπάσματα) από απόβλητα πτηνοτροφείων.
Έγινε επίδειξη λειτουργίας της γραμμής παραγωγής του εργοστασίου.
Τόπος/χρόνος: Έδρα της επιχείρησης στο 1ο Χλμ Μπιζανίου – Αμπελιάς στις 5-11-2025

Παρακολούθηση τεσσάρων εισαγωγικών διαλέξεων γενικού ζωοτεχνικού ενδιαφέροντος, των σπουδαστών της ειδικότητας ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΓΕΩΡΓΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ της ΣΑΕΚ ΖΙΤΣΑΣ στο πλαίσιο του 39ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρίας με τίτλους:
1) Η κτηνοτροφία στην Ήπειρο: ιστορική πορεία και εξέλιξης, Θ. Σιόντης
2) Ο ρόλος της Περιφέρειας Ηπείρου στον αγροδιατροφικό τομέα, Β. Ηγουμενίδου
3) Μετακινούμενη κτηνοτροφία: άυλη πολιτιστική κληρονομιά, μία σύγχρονη προσέγγιση, Β. Λάγκα
4) Η σημασία της Ζωικής Παραγωγής στην αναγεννητική βιολογική γεωργία και προκλήσεις των
οικοσυστημάτων, Η. Καμαριάρη
Τόπος/χρόνος: Αίθουσα Δημ. Χατζής στις 15-10-2025

Συμμετοχή των σπουδαστών της ειδικότητας ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΓΕΩΡΓΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ της ΣΑΕΚ ΖΙΤΣΑΣ σε ημερίδα της Ένωσης Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων Ηπείρου με θέμα: «Γενετική Διαχείριση των αυτόχθονων φυλών προβάτων της Ηπείρου, στη Γενωμική εποχή.  Εγινε ενημέρωση στους σπουδαστές  από τον Καθηγητή του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Κομινάκη για τις εκτρεφόμενες φυλές προβάτων στην Ήπειρο, τα επίπεδα ανθεκτικότητας των φυλών έναντι της τρομώδους νόσου, την εκτίμηση της αιμομιξίας, τα εφαρμοζόμενα προγράμματα γενετικής βελτίωσης, και τα αποτελέσματα που προέκυψαν από την εφαρμογή τους με τις πλέον σύγχρονες τεχνικές όπως η Γενωμική Επιλογή. 

Αίθουσα Διαλέξεων του Κ.Ζ.Γ.Π. Ιωαννίνων στις 14-10-2025 

Στο πλαίσιο των μαθημάτων Θεατρικό Παιχνίδι / Δραματοποίηση και Κουκλοθέατρο – Θέατρο Σκιών, τα οποία συνδιδάσκονται στο ΣΑΕΚ Ζίτσας από τους εκπαιδευτές Γεωργούλα Παναγιώτη και Παπαναστασίου Αλέξανδρου, πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της Πέμπτης 15/01/26 εκπαιδευτική επίσκεψη στο Θέατρο Κύκλος με τη συμμετοχή των φοιτητριών του τμήματος.

Οι φοιτήτριες είχαν τη χαρά και την τιμή να συναντήσουν και να συνομιλήσουν με τη Μίνα Παππά και τον Πέτρο Χριστιανόπουλο, δημιουργούς της εξαιρετικής παιδικής θεατρικής παράστασης «Πινόκιο», οι οποίοι με γενναιοδωρία μοιράστηκαν την εμπειρία, τη γνώση και το πάθος τους για το θέατρο.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι σπουδάστριες είχαν την ευκαιρία:

να παρακολουθήσουν από κοντά τη διαδικασία χειρισμού της κούκλας που χρησιμοποιείται στην παράσταση,

να γνωρίσουν τα στάδια δημιουργίας και εμψύχωσης μιας θεατρικής κούκλας,

να συζητήσουν με τους δημιουργούς για τη σκηνοθετική προσέγγιση, τη δραματουργία, την παιδαγωγική διάσταση του παιδικού θεάτρου και τις προκλήσεις της θεατρικής πράξης.

Η επίσκεψη αποτέλεσε μια πολύτιμη βιωματική εμπειρία, ενισχύοντας τη σύνδεση της θεωρητικής κατάρτισης με την πράξη και προσφέροντας έμπνευση, γνώση και ουσιαστικά ερεθίσματα στις μελλοντικές επαγγελματίες του χώρου.

Θερμές ευχαριστίες στη Μίνα Παππά και τον Πέτρο Χριστιανόπουλο για τη φιλοξενία, τη γενναιοδωρία και την ανοιχτή διάθεση μοιράσματος, καθώς και στο Θέατρο Κύκλος για την υποστήριξη της εκπαιδευτικής διαδικασίας.

Το ΣΑΕΚ Ζίτσας συνεχίζει να επενδύει σε δράσεις εξωστρέφειας και βιωματικής μάθησης, ενισχύοντας τη δημιουργικότητα και την επαγγελματική εξέλιξη των σπουδαστών του.